余韻を楽しむ新作ガトーショコラの魅力
岩手県一関市に位置する祭畤温泉かみくらは、新たに黒と白のガトーショコラを開発中です。販売に向けて準備を進める中で、両方のショコラの魅力を探求し、さらにその背後にある理念も深堀りしていきます。この新作ガトーショコラのコンセプトは「余韻を味わう」。日々の疲れを癒し、ゆったりとした気持ちで一日を締めくくるための特別な一品です。
黒ガトーショコラの特長
黒ガトーショコラは、ごぼうを使用することで生まれるほろ苦いコクが特徴です。ビターチョコレートとの絶妙な配合が、濃厚な味わいを感じさせてくれます。なめらかな口溶けの中に、静かな深みが広がり、ひと口ごとに新たな発見があるでしょう。甘さを追求するのではなく、心の静けさを大切にするデザートとして、夜のリラックスタイムにぴったりです。
白ガトーショコラの特長
一方の白ガトーショコラは、ゆずの軽やかな香りと水切りヨーグルトの酸味が融合したホワイトショコラです。軽やかな味わいは重さを感じさせず、口に入れるとすぐに澄んだ余韻が広がります。このショコラは、暑い夏の日にも軽やかに楽しめる一品で、温泉宿で過ごす贅沢なひとときにぴったりです。
開発の想い
祭畤温泉かみくらは、宿泊体験の延長として「余韻」を大切に考えています。温泉や料理と同様に、デザートもまた来客の記憶に残る特別な体験を提供したいという理念から、このガトーショコラが生まれました。黒と白という対照的なショコラは、余韻を強調するための選択ではなく、異なる食材の特長を生かした結果、自然と生まれたものです。
販売情報
現在、販売開始に向けて具体的な日時や価格、販売方法について準備を進めています。館内での販売やオンラインでの注文も検討しており、詳細が決まり次第、改めて発表される予定です。これからの情報にぜひご期待ください。
会社概要
株式会社ニアが運営する祭畤温泉かみくらは、厳美町内に位置し、宿泊施設を兼ねた温泉です。訪れる人々に、くつろぎと癒しの時間を提供することを目指しています。Instagramでは、お店の様子や新商品の情報などを発信していますので、ぜひチェックしてみてください。
祭畤温泉かみくら Instagram
新作ガトーショコラは、まさに宿泊体験の記憶を深める特別なスイーツです。是非、その余韻を楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか?