高知県香南市が地元産米を活用した健康推進と農業振興の協定を締結

高知県香南市と企業の連携協定

高知県香南市（市長：濱田豪太）は、高知食糧株式会社（代表取締役社長：山﨑大輔）、そして東洋ライス株式会社（代表取締役：雜賀慶二）との間で、地域の持続可能な発展を目指す包括連携協定を2025年1月20日に締結しました。この協定は、香南市産米を始めとする地元農産物の活用を中心に、農業振興、市民の健康増進、食育推進といった多岐にわたる取り組みを実施するためのものです。

協定の主な取り組み内容

この協定に基づき、以下のような具体的な施策が進められます。
1. 農業振興：香南市の特産品である米や野菜、柑橘類の生産支援と、地元農家の技術向上のための研修やイベント開催を計画しています。

2. 市民の健康増進：地域住民が新鮮で栄養価の高い食材を利用した健康的な食生活を送れるよう、地産地消を推進する取り組みを行います。

3. 食育の推進：学校や地域で食育プログラムを実施し、食の大切さや地元食材の魅力を伝える活動を展開します。

4. 地産地消の推進：市場や飲食店とストレートに繋がり、地元の食材を積極的に使用するメニューの提案など、地域の食品循環を活性化させます。

5. 防災対策：災害時の非常食の確保や地域住民への食糧提供体制を組織し、防災能力を強化します。

6. スポーツ振興：健康増進と地域活性化を図るため、地元スポーツイベントの開催支援を行います。

7. 環境保全：農業と環境保全を両立させるための取り組みを進め、持続可能な社会の実現に寄与します。

高知県香南市の魅力

高知県香南市は、太平洋に面した温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた地域で、農業と漁業が盛んな場所です。特に、米や野菜、柑橘類の生産は地元経済を支える基盤となっており、新鮮な食材を使用した独自の地元料理や加工食品は好評を得ています。また、教育や福祉にも力を入れており、住民の健康や暮らしの質向上に対してもさまざまな施策が展開されています。