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北海道のたれ屋ソラチが新商品を発表

北海道のたれの名店、株式会社ソラチが2026年春夏の新商品を発表しました。全4種類の新しいたれが、3月から4月下旬にかけて順次発売される予定です。特に注目されるのは「北海道産ニラ使用ニラだれ」、「もつ煮・もつ焼のたれ」、「羅山焼肉のたれ」、そして「羅山プルコギのたれ」。これらの商品はソラチの公式オンラインショップで4月20日（月）より購入可能です。

新商品の特徴

1. 北海道産ニラ使用ニラだれ

この万能醤油だれには、寒冷な北海道の気候で育ったニラが使用されています。旨味が凝縮されたニラの風味に、ほどよい甘さと豆板醤のピリッとした辛さが組み合わさり、焼肉、チヂミ、水餃子、さらには蒸し野菜や肉巻きと多様な料理に最適です。お肉との組み合わせは、疲労回復効果も期待できるため、健康面でも嬉しい一品となっています。

2. もつ煮・もつ焼のたれ

このたれは、家庭で簡単にもつ料理が楽しめる便利なアイテムです。25gの小袋が4つ入っており、使い切りやすい設計となっています。醤油をベースに北海道十勝産の黒にんにくがアクセントとなり、コクのある味わいが特徴です。豚もつ、牛もつのどちらにも合い、様々なレシピに活用できるのが魅力です。

3. 羅山焼肉のたれ

人気焼肉店「羅山」が監修したこのたれは、みりんや三温糖の優しい甘さに、利尻昆布や椎茸の旨味が加わり、焼肉を更に美味しく楽しむことができます。これにより、家庭で本格的な焼肉を味わうことが可能になります。

4. 羅山プルコギのたれ

このプルコギのたれは、監修した羅山の特製です。洋梨やりんご果汁、三温糖を使った上品な甘さの味わいが特徴で、牛肉はもちろん、豚肉にも良く合います。炒めるだけで美味しいプルコギが楽しめる簡単さが嬉しいポイントです。

販売情報

• - 北海道産ニラ使用ニラだれは、160gのパッケージで希望小売価格は470円（税抜）。
• - もつ煮・もつ焼のたれは、100g（25g×4袋入）で300円（税抜）。
• - 羅山焼肉のたれは、165gで400円（税抜）。
• - 羅山プルコギのたれは、165gで370円（税抜）。

いずれの新商品も、3月下旬から店頭での販売を開始し、オンラインでは4月20日からの販売予定です。注目の新商品を手に入れ、美味しい北海道の味を自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。なお、詳細な情報はソラチの公式サイトやSNSでも発信されています。ぜひチェックして、新しいレシピに挑戦してみてください。

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