2026年東京食肉市場まつりが開催決定！くまもと黒毛和牛を堪能しよう

2026年東京食肉市場まつりの開催概要

一般社団法人東京食肉市場協会は、2026年10月17日（土）と18日（日）の2日間、東京・品川に位置する東京都中央卸売市場食肉市場にて「東京食肉市場まつり2026」を実施します。今年で第45回を迎えるこの祭りは、日本国内産の牛肉や豚肉の消費を促進し、市場の役割の理解を深めることを目的としています。

当日は、特別に市場が開放され、訪れた方々は新鮮な肉の試食や特産品の購入を楽しむことができます。特に、熊本県の「くまもと黒毛和牛」が推奨銘柄として登場し、その美味しさが広く知れ渡ります。

くまもと黒毛和牛とは

「くまもと黒毛和牛」とは、熊本県で育てられた黒毛和種の牛で、12か月以上の飼養期間があり、肉質等級3以上のもののみが、この名を名乗ることができます。この牛肉は、適切な肥育技術によって生み出された高品質な肉質、あなたの舌の上でとろけるような柔らかな味わいが特徴です。この祭りでは、牛肉のしゃぶしゃぶや豚しゃぶしゃぶ、モツ煮込みの無料試食が提供され、多くの訪問者にその魅力を体験してもらいます。

無料試食コーナー

- 試食メニュー

- くまもと黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
- 熊本県産豚しゃぶしゃぶ
- モツ煮込み

試食は数量限定で、試食券を配布する形式で行われます。数に限りがありますので、早めにお越しいただくことをお勧めします。なだれ込みそうな美味なコーナーも多数準備あります。

特別販売コーナー

また、当日は国内産の最高級牛肉や豚肉が特別価格で販売されるほか、熊本県の特産品や豊富な農産物を販売するPRコーナーも設けられています。さらに、東京都内で最大の野菜市場が特別出店し、新鮮な野菜を直接購入することもできます。そして、革製品や小物類も展示販売され、ショッピングを楽しむことができます。

イベントも盛りだくさん

出展ブースだけでなく、さまざまなステージイベントやパフォーマンスも用意されています。今年のゲストにはEXILEのNESMITHやお笑いタレントのヒロシが参加し、ダンスパフォーマンスや吹奏楽演奏も行われます。また、家族みんなで楽しめるキッズダンスパフォーマンスも予定されています。クイズ大会などもあり、参加者には景品が用意されています。

開催概要

- 日程：2026年10月17日（土）、18日（日）
- 時間：10:00～16:00（18日は15:00まで）
- 場所：東京都中央卸売市場食肉市場（港区港南2-7-19）
- 入場：無料

各日、終了の30分前まで入場することが可能です。皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げております。

連絡先

さらなる詳細が必要な場合は、東京食肉市場まつり実行委員会の公式サイトをご覧いただくか、LINE公式アカウント（@tokyo-meat）をフォローして最新情報をゲットしてください。イベント情報や特典も盛りだくさんです！

この機会に、ぜひ「東京食肉市場まつり2026」にご参加ください。美味しいお肉を楽しむ良いチャンスです。