ラーメン店が手がける夏の新作かき氷が登場！歌われる美味しさの秘密に迫る

ラーメン店が贈る夏の新作かき氷

茨城県つくば市にある有限会社天辺ダッシュカンパニーが運営する「活龍道の駅かさま店」では、今年も夏の風物詩としてかき氷を数量限定で販売しています。特に注目すべきは、8月4日から新たに提供が始まる「濃厚バナナショコラ」に、看板商品の「かさま雪栗モンブラン」です。

新商品「濃厚バナナショコラ」

新たに登場する「濃厚バナナショコラ」は、1200円（税込）で、濃厚なバナナクリームに贅沢なチョコソースを加えた一品です。見た目はうさぎの耳を象った冷凍バナナがトッピングされ、視覚でも楽しめるよう工夫されています。このこだわりのかき氷は、見た目だけでなく、味も最後の一口まで楽しめる仕上がりです。

看板商品の「かさま雪栗モンブラン」

一方、「かさま雪栗モンブラン」は、1500円（税込）で、贅沢な笠間栗をたっぷり使用したマロンクリームが魅力です。見た目の美しさと共に、栗の濃厚な甘味とコクが楽しめるため、リピーターも多い人気商品となっています。愛され続ける理由は、そのクリーミーさと、色合いの美しさにあります。

その他の定番メニュー

「いちごミルク」1200円（税込）は、厳選した国産苺を使用し、甘酸っぱさとまろやかなミルクの相性が抜群。一口食べれば、王道の旨みが広がります。また、「宮古島雪塩キャラメルグラノーラ」1000円（税込）と「キャラメル雪くま」1000円（税込）も、おすすめです。特にキャラメル雪くまは、愛らしい見た目に加え、キャラメルソースとグラノーラの香ばしさが絶妙に絡みます。

こだわりの制作プロセス

「羽衣かき氷天のうさぎ」では、ラーメン店ならではの素材選びと仕込みへのこだわりが色濃く反映されています。かき氷も、ラーメンと同様に、選び抜かれた素材を使用し、見た目だけでなく味わいにも工夫がされています。特に、氷をふわふわに削り、その上に何層にもわたってシロップやクリームを重ねる技術は圧巻です。

また、注文を受けてからの「かさま雪栗モンブラン」の仕上げ作業は、目の前で行われるため、そのライブ感を楽しめます。できたての美味しさを直に味わえるのは、かき氷の魅力の一つです。

販売概要

このかき氷の販売は、道の駅かさまの店舗前キッチンカーにて行っており、8月31日までの期間限定です。営業時間は平日が11:00から16:00、土日が10:00から17:00までで、定休日はありません。

ぜひ、この夏は「羽衣かき氷天のうさぎ」で、ラーメン店が本気で作るかき氷を味わってみてはいかがでしょうか。新商品の『濃厚バナナショコラ』と、定番の『かさま雪栗モンブラン』が皆様をお待ちしております。