大人気料理研究家リュウジが応援！牛乳支援プロジェクトの展開

COWエールが盛り上がり中！

コロナ禍での困難を乗り越えるための助け合いプロジェクト「#COWエール」に、田中リュウジさんが応援ゲストとして参加し、北海道産牛乳・乳製品の消費拡大を目指しています。ホクレン農業協同組合連合会が中心となり、SNSを通じて牛乳や乳製品を楽しむ様子を投稿することで、1万投稿ごとに10万円相当の牛乳・乳製品を医療従事者に支援する仕組みです。

このプロジェクトは、2020年5月12日にスタートし、緊急事態宣言の影響で落ち込んだ牛乳需要を支え、同時に明るいエールを全国に届けることを目的としています。また、これまでに1万件の投稿を突破し、医療従事者に対する支援も実施されました。

牛乳を楽しむ新たなレシピ

リュウジさんは「酪農家さん応援！牛乳を使ったバズレシピ」を投稿し、#COWエールプロジェクトを後押ししています。牛乳や乳製品を使った家庭で簡単に楽しめるレシピをSNSで紹介しており、皆さんが家庭で楽しむきっかけを増やそうとしています。

支援活動の継続

このプロジェクトでは、参加者の投稿から抽選で150名に北海道産乳製品をプレゼントするキャンペーンを定期的に実施。また、7月15日からは特別Twitterキャンペーンとして、北海道の人気お菓子メーカーが提供するスイーツを抽選でプレゼントする企画もスタートしました。

北海道の酪農への応援

ホクレンでは、北海道が全国の牛乳生産の半分以上を占める重要な地域であることを強調しています。酪農は北海道の主要産業であり、牛乳消費の拡大を通じて生産者と消費者のつながりを深める取り組みを推進しています。

まとめ

この「#COWエール」プロジェクトは、北海道産牛乳・乳製品の魅力を広めるとともに、消費者と生産者が手を結んで地域を盛り上げる力となることでしょう。リュウジさんの参加により、より多くの人々が牛乳を楽しみ、その美味しさを再発見する機会を持つことを願っています。

詳細な情報は公式ウェブサイトへ。今後もこのプロジェクトに注目し、引き続き応援していきましょう。