鹿児島に登場した新しいダイニング体験
2024年の冬、鹿児島の天文館エリアに、期待のルーフトップバー&ビストロ「THE CHEEK HOUSE」がオープンします。桜島の美しい景色を一望できるこの場所は、訪れる人々に特別な体験を提供することを目的としています。
コンセプトと運営
「THE CHEEK HOUSE」は、株式会社トランジットジェネラルオフィスがプロデュースした施設で、飲食業界のエキスパート、仲野智博シェフが監修を担当しています。彼は飲食業界での長いキャリアを持ち、フレンチビストロ「eau」や、やきとりおでん「大賛成」など数々の人気店を手掛けてきました。
「Local Mixture Club」をコンセプトにしているこのビストロは、ホテルゲストだけでなく、地元のコミュニティーにとっても利用しやすい場所を目指しています。これにより、新たな文化の拠点としての役割を果たすことを狙っています。
オープン時間とメニュー
「THE CHEEK HOUSE」の営業時間は、朝食からディナーまで多彩です。宿泊者のみのモーニングは7:00から10:00、ランチは11:00から14:00、ティータイムは14:00から18:00、そしてディナーは18:00から24:00まで営業。特にディナーでは、ウィスキーやカクテルを楽しむアペリティフの時間も設けられ、さまざまなシーンに合わせて利用可能です。
設備と雰囲気
ビストロ内には、テラス席も設けられ、内装は開放的な雰囲気で設計されています。計97席の座席のうち、53席がテラス席ということから、開放的な気分で食事を楽しむのにもってこいです。桜島を望む景色を楽しむことができるこの特別な空間は、鹿児島の観光名所としても注目されるでしょう。
FAV LUX 鹿児島天文館
「THE CHEEK HOUSE」に併設されている「FAV LUX 鹿児島天文館」は、全63室の客室を備えた新しい宿泊施設です。ここでは旅の豊かさを再定義し、宿泊体験を通じて新しい価値を提供しています。公式サイトでは、予約や最新情報が確認できるよう9月から公開予定です。
実現されたユニークな体験
トランジットジェネラルオフィスは、食やファッション、アートなど様々な要素を融合させ、「THE CHEEK HOUSE」をはじめとしたユニークでエッジの効いたダイニング体験を創造しています。この新たなビストロが、鹿児島の魅力をさらに引き立てることでしょう。
まとめ
新しいルーフトップバー&ビストロ「THE CHEEK HOUSE」は、鹿児島の天文館に新たな風を吹き込みそうです。桜島を目の前にしながら、仲野シェフ監修の料理を味わう特別な時間をぜひお楽しみください。地元の人々や観光客の皆様にも、気軽に利用できるスポットとして愛されることを期待しています。