五反田の人気鮨店〈鮨あさひ〉が待望のランチ営業をスタート

五反田の人気鮨店〈鮨あさひ〉が念願のランチ営業を開始

五反田にて高い評価を得ている鮨店「鮨あさひ」が、2024年の8月2日から待望のランチ営業を始めることが発表されました。これまでは夜のみの営業でしたが、多くの人々に同店の美味しさを味わってもらうために、ランチ営業を導入する運びとなりました。毎日数組限定の特別なランチは、全15品の本格おまかせコースを5,500円（税込）で提供。ビジネスランチや友人との食事など、昼の食事シーンに幅広く対応できる内容となっています。

【新しいランチコースの内容】

鮨あさひのランチコースは、昼のひとときを特別にするために工夫されています。食材はその時々の旬を重視し、シェフが丁寧に仕込んだ一貫一貫が、それぞれの味を引き立てています。カウンター6席、テーブル24席のカジュアルな空間の中で、落ち着いて食事を楽しむことができます。ランチ営業の時間は11:30から15:00までで、最終入店は13:30。ランチの時間帯ながらも、特別感あふれる食事体験が得られるのは多数の人からの支持を集める理由の一つです。

【8月の月替わり特別プラン】

また、夜の営業では毎月内容が異なる特別プランを実施予定で、8月は特に贅沢なメニューをご用意。国産の鰻と北海道産の生雲丹を使用した、ふっくらとした鰻ととろける雲丹のハーモニーが楽しめる季節限定の逸品です。この特別プランにより、訪れるたびに変わる新たな美味しさを堪能できます。

「日本食で世界を満たす」との理念のもと、鮨あさひは季節ごとに工夫を凝らした特別プランを展開していく方針です。ランチ・ディナーそれぞれ異なる旬の経験をぜひお楽しみください。

【お酒好きに嬉しい日本酒ペアリングプラン】

更に、日本酒好きには嬉しいプランも用意されています。毎月実施される希少酒のペアリングプランでは、今月は全国的に評判の高い珍しい日本酒「十四代」が含まれるコースもあります。日本酒と共に楽しむこだわりのおまかせコースで、二重の「口福」を求める方には堪らない体験となるでしょう。

【アクセスと詳細情報】

本格的な鮨がこの価格で楽しめるのは、ご近所の方はもちろん、遠くから訪れる価値があります。鮨あさひのオフィシャルサイトでは、メニューや予約情報なども公開されています。営業時間は16:00から23:30まで、電話番号は03-6277-1132、店舗の所在地は東京都品川区五反田1-11-8 大阪屋ビル1Fです。

【将来の持ち店を目指す方へ】

また、鮨あさひでは人材を募集中です。将来自身の寿司店を開きたい方や海外での活躍を希望する方、日本酒や接客を学びたい方に最適な環境が整っています。興味がある方は、ぜひ公式サイトにアクセスしてください。

鮨あさひは、本格的な鮨と居心地の良い雰囲気が融合した、東京・五反田での新たな食の体験を提供しています。昼夜問わず、多くの人が集うこのお店で、旬の味覚をぜひ堪能してみてはいかがでしょう。