日清製粉ウェルナが経済産業省よりDX認定事業者に選定

日清製粉ウェルナ、DX認定事業者に認定

日清製粉グループの中核である株式会社日清製粉ウェルナは、2023年6月1日付で経済産業省が実施する「DX（デジタルトランスフォーメーション）認定制度」に基づき、「DX認定事業者」として認定されました。日清製粉グループ内では、日清製粉グループ本社、日清製粉株式会社、トオカツフーズ株式会社に続く4社目の認定となります。

DX認定制度とは

DX認定制度は、情報処理の促進に関する法律に基づき、デジタル技術の理念に沿った事業者の活動を評価するものです。この制度は、経営者に対してデジタルガバナンス・コードに基づく経営への対応を求め、DX推進のための体制が整っているかを経済産業省が認定するものです。企業がデジタル技術を利用して社会変革に寄与することが主な目的となっています。

日清製粉ウェルナのDX推進目的

日清製粉ウェルナは、グループの食品事業において非常に重要な役割を果たしています。デジタル戦略を実施し、以下の4つを柱に据えてDXの推進を行っています。

1. 自動化・効率化
2. 標準化
3. 顧客提案力の強化
4. 生産・開発の競争力向上

同社はこれらを実現するため、システムとアプリケーションの活用、セキュリティの強化を通じてバリューチェーンの最適化に努めています。これにより、生産性を高め、新たな価値を創出することを目指しています。

デジタル戦略における具体的な取り組み

競争力を一層高めるために、日清製粉ウェルナはAIを活用した「冷凍食品の需給管理自動化システム」の開発・導入による生産性向上と需給最適化を実現しました。さらに、IoTおよびAIの技術を駆使して生産工程の可視化や生産管理帳票のデジタル化に取り組んでいます。これにより、業務の効率化も図られています。

昨年にはDX推進部を新設し、デジタル技術を用いた様々な事業課題に対する施策を迅速に推進する体制を整えました。今後も同社はダイナミックな取り組みを続けていき、さらなる成果を上げる考えです。

日清製粉ウェルナの未来

日清製粉ウェルナは、既に実績を上げている取り組みを基盤にしながら、今後もデジタル分野におけるスキルを有する人材の育成に邁進していきます。デジタル技術の進化を取り入れることで、さらなる成長と新しいビジネスモデルの形成を目指しています。自社のDXの進展とその成果を見守り、未来に向けた取り組みから目が離せません。