栃木県初！手料理サブスク「ツクリオ佐野キッチン」誕生

栃木県初のオープン！「ツクリオ佐野キッチン」

手料理のサブスクリプションサービス「ツクリオ」を運営する株式会社Antwayが、北関東を中心に飲食事業を展開する株式会社リョームと契約し、ついに栃木県佐野市に「ツクリオ佐野キッチン」を新たに設立しました。この新製造拠点は、2026年11月2日に稼働を開始し、全国的に拡大する手料理サブスク市場への供給体制を強化するものです。

「ツクリオ」とは？

「ツクリオ」は、専門のキッチンから冷凍せずに新鮮な手料理を届けるサービスです。顧客には、管理栄養士が監修した週替わりメニューを揃え、手間なく美味しい食事を提供しています。豊富なメニューから、お子様から大人まで楽しめる料理を一週間ごとに届けるため、日々の献立を考える手間を大幅に軽減します。サービスは既に2020年から展開され、全国の46都道府県に広がっています。

新たな製造拠点の役割

「ツクリオ佐野キッチン」の設立は、Antwayの全国拠点の一つとして、安定した供給網を作ることを目的としています。このキッチンは地域に根ざした雇用を生み出し、地元の食文化を支える存在として機能します。リョームの飲食事業における45年以上の熟練した技術とAntwayの手料理サブスクリプションに関するノウハウを組み合わせることで、効率的かつ高品質な製造体制を確立していきます。

地域密着型の取り組み

Antwayとリョームの提携は、持続可能な食のインフラを構築するための重要なステップです。リョームが展開する「食と家族の時間」を支える理念に基づいて、地域の人々に向けてより良い食文化の提供を目指します。この新しいキッチンを通じて、地域の雇用を創出し、手料理の需要増加に応える体制を整えていきます。

関係者のコメント

Antwayの代表取締役社長である前島恵は、リョームとのパートナーシップについて「地域に密着した企業として、リョームと共に新たな価値を提供できることに喜びを感じている」とコメントしています。一方、リョームの代表取締役社長廉成大氏は、「我々の経験が、新たな顧客に良い夢を届けられると確信している」と述べ、両社の協働による新たな食体験の創出に期待を寄せています。