ホテルオークラ神戸で開業記念の特別ガラディナー開催！

ホテルオークラ神戸にて特別ガラディナー開催

2026年6月21日（日）、神戸市にあるホテルオークラ神戸で特別なガラディナーイベントが開催されます。このイベントは、兵庫県の地元食材を活用した贅沢なコース料理を提供することを目的としています。このダイニングイベントでは、地元の生産者から直接食材の魅力を学びながら、オークラフレンチを堪能できる特別なひとときを過ごすことができます。

イベントの詳細

『開業記念スペシャルガラディナー』は、受付が17:30から始まり、食事は18:00にスタートします。会場はホテルオークラ神戸の34階に位置する「Seiun-星雲-」です。この夕食には、兵庫県産の新鮮な食材を取り入れたコース料理が楽しめ、参加者は食材の生産者との対話を通じて、その背景やこだわりを深く知ることができます。イベントの料金は28,000円で、オプションとしてペアリングワインを10,000円で楽しむことが可能です。

オンラインでの予約は4月19日（日）から開始されます。参加希望の方は、早めに予約を行うことをお勧めします。

参加する生産者

このガラディナーでは、以下の生産者が参加し、それぞれの食材についての特別な話を提供します。

- 株式会社小池農園こめハウス 代表取締役：小池潤
- 淡路島里農園 九代目園主：里昌樹
- LAND FARM 藤田梨奈

これらの生産者は、淡路島産の玉ねぎや神戸市西区の神戸米、そして明石市で育ったマイクロリーフなど、地域の新鮮で上質な食材を供給しています。参加者は、これらの生産者から直接食材のこだわりや思いを聞くことで、食材への理解を深められる貴重な機会となるでしょう。

ホテルオークラ神戸の魅力

ホテルオークラ神戸は、神戸のウォーターフロントにそびえ立つランドマーク的存在のホテルです。コンセプトは「清楚にして優雅」であり、客室からは六甲山や神戸の街並み、ポートタワーや観覧車など、魅力的な景色が広がります。館内は日本の伝統と自然の要素がデザインに取り入れられ、和と洋が調和した心地よい空間が演出されています。食事を通じて五感を満たしながら、非日常的なリラクゼーションを体験できます。

ご予約とお問い合わせ

ガラディナーの予約は、公式ウェブサイトまたは電話で受付けています。予約に関する詳細は以下の通りです。

- オンライン予約: ホテルオークラ神戸の公式サイト
- 電話でのお問い合わせ: 078-333-3801（10:00〜18:00）

また、注意点として、このイベントにはキャンセルポリシーが適用され、開催日二日前の人数変更やキャンセルには100%のキャンセル料が発生します。参加者には男性にはジャケットの着用を推奨しています。この貴重なガラディナーで、兵庫県の美味しい食材を存分に堪能し、素晴らしいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。