初夏を味わう!「初夏の彩」フェア
うまい鮨勘からの嬉しいお知らせです!2026年5月29日から6月25日まで、東北地区の「ゆとろぎ」店舗にて「初夏の彩」フェアが開催されます。このフェアでは、季節感あふれる特別な寿司メニューが楽しめるチャンスです。夏の気配を感じながら、美味しい寿司を楽しむこの機会、見逃せません!
初夏のおすすめメニュー
フェア期間中、うまい鮨勘では特別に、さまざまな夏にぴったりのネタを取り揃えたメニューが用意されています。それぞれの店舗でのおすすめを見てみましょう。
回転寿司店舗・ゆとろぎのおすすめ
旬の脂がのったネタを爽やかな薬味で引き出した魅力的な一皿。食べ比べが楽しめます。
ネタ
- かつお・真あじ(ポン酢)
- こち(梅のせ)
- 炙りかます(塩)
三陸のほや、濃厚な磯の香りと旨味が口いっぱいに広がります。
ネタ
- 握り(ポン酢で)
- 握り(醤油で)
- 味ほや軍艦
異なる部位ごとに旨味と甘みの違いを楽しめる贅沢な一皿。食感の違いもお楽しみいただけます。
ネタ
- 本まぐろ大とろ
- 本まぐろ中とろ
- とろサーモン
- 炙りのどぐろ(ポン酢)
東北対面寿司店舗のおすすめ
こちらでも旬の脂がのったネタを楽しめるお得な一皿です。
ネタ
- かつお
- すずき昆布〆
- 炙りいさき(塩すだち)
色鮮やかなまぐろが主要なネタで、脂と旨味のバランスが取れた一皿。とろたく包みで磯の香りも楽しめる。
ネタ
- 天然本まぐろ大とろ
- 天然本まぐろ中とろ
- とろたく包み
鮮度にこだわる「うまい鮨勘」
うまい鮨勘は、豊富な種類の寿司ネタを取り揃え、新鮮さを大切にしている回転寿司の有名店です。石巻を拠点に、宮城県を中心とした地域に広がっています。自社仕入れチームによって新鮮な魚を競り落とし、高い技術を誇る板前がそれをそのままお客様に提供するスタイルが特徴です。納得のいく品質で、毎日新しい「うまい」を追求しています。
また、株式会社アミノの企業理念には、環境への配慮も含まれており、山に木を植える活動を通じて、持続可能な海の資源を守る取り組みも行っています。次世代に美味しい魚を届けるため、真摯に取り組んでいる姿勢は、多くのお客様からの信頼を得る理由でもあります。
この夏、ぜひうまい鮨勘・ゆとろぎの店舗で初夏の味わいを堪能し、特別な寿司を味わってみてはいかがでしょうか?新しいメニューと共に、皆様のお越しをお待ちしております。
うまい鮨勘の詳細
いただけるメニューはこの他にも多様に存在し、地域によっても異なりますので、ぜひお近くの店舗情報を事前にチェックしてください。