仙台に新オープン！愛犬と共に楽しむ完全無添加カフェの魅力

2026年4月16日、宮城県仙台市に新たに誕生するカフェ「Cafe36」。このカフェは、愛犬と一緒に食卓を囲むことができるという新しいスタイルを提供します。運営するのは、複合型ドッグパーク「Bowmu（バウム）」で知られる株式会社MIJウエルネス。愛犬家にとって待望のこのカフェでは、食と共に愛犬との時間を楽しむことができる場所が整えられています。

新体験を提供するカフェ「Cafe36」について

「Cafe36」は、青森県弘前市で6年半営業を続けてきた完全無添加カフェが拡大し、仙台に新たに出店するものです。その目的は、すべての人と犬が心地よく過ごせる空間を提供しつつ、食を楽しむことにあります。調味料や料理には、無添加やグルテンフリー、白砂糖不使用などのこだわりが詰まっています。料理の中心には、自然栽培の玄米を使用し、身体に優しい健康的なメニューが揃います。

オーナーシェフの樋口氏は、理学療法士としてのバックグラウンドを持ち、「食べたもので身体はつくられる」という考え方を基にカフェを運営しています。これまで弘前市で多くのリピーターに愛される人気店として、その特別な料理で地元のテレビ番組にも出演するなど、地域に根付いた存在となっていました。仙台への進出は、より多くの方にその魅力を届けるための挑戦です。

Cafe36で楽しめるメニューの一部

Cafe36では、すべての料理を店内で手作りし、素材本来の味わいを生かしたメニューを提供します。以下は一部のメニューです。

- 発酵薬膳定食（2,200円）: 季節や身体の変化に応じて月替わりの定食。腸内を元気にする発酵調味料を使用。
- お豆腐ガパオライス風ボウル（1,600円）: 自家製の豆腐ミートを使用した、ヴィーガン対応のガパオライス。
- ヘルシーハンバーグプレート（1,600円）: 健康を考えた鶏肉と豚肉を使ったハンバーグ。
- スパイス薬膳カレー（1,600円）: 青森の名産「りんご」と野菜を使ったグルテンフリーカレー。
- グルテンフリースイーツ（550円〜）: 栄養を補うことを考えた満足度の高いスイーツ。

また、愛犬用メニューも390円からスタート予定。マフィンやお惣菜から特別な日のケーキなど、さらなるメニューが続々と登場予定です。

オープンに向けたイベント

オープン前の4月10日にはメディア向けのレセプション、4月11日には一般向けのレセプションが開催されます。このイベントでは、提供予定の料理を試食することができ、愛犬家の皆さんにとっては特に楽しみな時間となることでしょう。

レセプションでは、事前の予約は不要ですが、提供される料理は無くなり次第終了となるためお早めの来店をおすすめします。愛犬の同伴も歓迎されており、関心のある方はぜひ愛犬と共に足を運んでみてください。

Bowmuとしての新たなスタート

「Bowmu」は、愛犬が健康で幸せに過ごせる環境を整える施設で、ドッグカフェ、ドッグラン、トリミング、ホテルなどが一体化した複合型の空間です。愛犬と飼い主の生活をより豊かにする繋がりを提供し、健康的で楽しい毎日を支えるためのトータルケアサービスを目指しています。今回の「Cafe36」オープンを機に、さらにその価値を向上させていくことが期待されています。