秋の季節限定！かぼちゃと甘酒の新スムージー登場

秋の味覚を楽しむ新スムージー『Pumpkin Waltz』

2025年9月1日（月）、BROOKS GREENLIT CAFEから新作スムージー『Pumpkin Waltz（パンプキン・ワルツ）』が発売されます。この秋限定のスムージーは、身体に優しく、かつ美味しさを追求した一杯です。

スムージーの魅力

『Pumpkin Waltz』は、旬のかぼちゃを主役に据え、香ばしいにんじんジュースや甘酒を加えたプラントベースのスムージーです。特筆すべきは、甘酒豆乳クリームを使用している点。発酵によるまろやかな甘味と独特の風味が調和し、軽やかでクリーミーな口当たりを実現しています。さらに、トッピングとしてココナッツフレークとかぼちゃの種を使用し、食感のアクセントと香ばしさをプラスしています。

体に優しい秋のご褒美

今年の秋は全国的に気温が高く残暑が続く予想。この時期にぴったりな「発酵スムージー」は、身体を労わりながらリフレッシュできる一杯です。また、動物性食材を使用しないプラントベースの食事を選ぶことは、環境への負担を軽減するサステナブルな選択肢。これからの時代、食事も持続可能性を考慮することが求められています。

BROOKS GREENLIT CAFEの取り組み

BROOKS GREENLIT CAFEでは、プラントベースの飲食メニューを提供するだけでなく、「GREENLIT」というコンセプトのもと、心と身体を整えるヨガワークショップや環境を考えたイベントも開催しています。今後も「ウェルネス」と「サステナビリティ」をテーマにしたコンテンツを提案し続けていく予定です。

商品情報

- 商品名: Pumpkin Waltz（パンプキン・ワルツ）
- 発売日: 2025年9月1日（月）～（終了日未定）
- 価格: 980円（税込）
- 販売店舗: BROOKS GREENLIT CAFE（東京都港区南青山1-7-12 MIDORI.so 1F）

店舗のご紹介

BROOKS GREENLIT CAFEは、自然と調和し、身体にも優しい食事を提供する都会のオアシスです。小川のせせらぎのような心地よい空間で、プラントベースのサンドイッチやコールドプレスジュースなど、健康に配慮した飲食メニューを揃えています。ペット同伴OKの場所で、Free Wi-Fiや電源も利用可能。オープンな雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごせます。

終わりに

秋の到来を感じるこのシーズンに、ぜひBROOKS GREENLIT CAFEで『Pumpkin Waltz』を試してみてはいかがでしょうか。身体に優しく、環境にも配慮した美味しさを堪能し、持続可能な未来を共に考えるきっかけを作りましょう。心地よい空間で、自然に寄り添った選択肢を楽しむひとときをお過ごしください。