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茶寮都路里が楽しむ夏のスイーツ

京都の茶寮都路里は、2015年8月1日から夏限定の新メニューを各店舗で提供開始しました。今年の夏は、特に注目のスイーツが揃っています。冷たいお菓子で暑さを乗り切りましょう！

祇園本店限定「波の華」

最初にご紹介するのは、祇園本店でのみ味わえる「波の華」という名のかき氷です。特徴は、そのふわふわ感。黒糖ときな粉を合わせた蜜を使用し、ふんわりした氷と絡めることで、独特な食感を実現しました。さらに、トッピングにはキャラメリゼしたアーモンドを散りばめて、サクサク感をプラス。価格は1,080円（税込）で、提供期間は8月31日までの予定。

祇園本店限定「亀山」

次にご紹介するのは「亀山」。こちらも祇園本店限定のメニューで、ひんやりとした白玉の上に丹波大納言小豆とふわふわの玄米クリームがのっている贅沢な一品です。もちもちの白玉、小豆の甘み、玄米の香ばしさが絶妙に組み合わさり、口の中で幸せな感覚が広がります。価格は1,048円（税込）、終了時期は未定です。

京都伊勢丹店限定「月の雫」

次にご紹介するのは、京都伊勢丹店限定の「月の雫」。このメニューでは、お馴染みのがとーぶぶ（ほうじ茶）や抹茶わらびもちを含む夏の素材がふんだんに使われています。さっぱりとした柚子レモンと煎茶の二層ゼリーが涼しげな印象を与え、見た目にも楽しめる一皿です。価格は1,080円（税込）、販売期間は8月31日までです。

大丸東京店限定「貴船しぐれ」

さらに、大丸東京店限定の「貴船しぐれ」も見逃せません。抹茶みつを使用したかき氷に、レモンの爽快感を加えた一品です。レモンシャーベットと抹茶シャーベットのトッピングがあり、見た目にも色鮮やか。価格は1,188円（税込）で、こちらも8月31日まで楽しむことができます。

茶寮都路里について

茶寮都路里は、1978年に創業された和風喫茶。お茶の正しい淹れ方や飲み方を体験できる「お茶飲み道場」を設け、若い世代にお茶の真髄を伝えることを目的としています。茶の里、宇治の魅力を感じられるメニューは広範囲にわたり、心温まるひと時を提供し続けています。

この夏は、茶寮都路里の限定スイーツで、涼しさを感じながら贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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