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ファンケル銀座の限定「和の苺アフタヌーンティー」の魅力とは

ファンケルが運営するレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳」では、2025年12月26日から2026年4月22日までの間、「和の苺アフタヌーンティー」が開催されます。このアフタヌーンティーは、旬の苺をふんだんに使用したメニューが特徴で、贅沢な味わいが楽しめます。

新たな苺の楽しみ方

「和の苺アフタヌーンティー」は、見た目にも美しい盛り付けが魅力の一つ。また、自家製の「苺のひとくち大福」や「苺羊羹とショコラテリーヌ」など、苺の風味を存分に楽しむことができます。さらに、和のセイボリーも充実しており、「苺とせり胡桃の白和」など、職人が手がけた和食との組み合わせも楽しめます。お抹茶を含む5種の日本茶や、15種のノンカフェインティーと共に、心温まるひとときを過ごすことができるでしょう。

こだわりの和スイーツとおもてなし

提供されるスイーツには、香ばしい「玄米粉を用いた焼き菓子」、深い味わいの「ほうじ茶」や「抹茶」を使ったスイーツなど、和の文化を感じさせる品々が並びます。自家製わらび餅のワゴンサービスや、炒りたてのほうじ茶を用いたデモンストレーションもあり、食事中に特別な体験を提供します。自家製わらび餅には、きな粉や黒蜜タレ、みたらしタレなど、お好みのトッピングを選んでかけられます。

予約と特典

「和の苺アフタヌーンティー」は要予約で、公式サイトから予約すると、選べるティースタンドの特典があります。また、追加オプションとして季節限定の「苺華スパークリング」を楽しむこともでき、5,300円（税込）の価格で、贅沢なティータイムが満喫できます。

メニュー詳細

コースには、さまざまなスイーツやセイボリーが用意されており、特に注目すべきは、以下のようなメニューです。

• - スープ: 玄米摺り流し
• - 甘味5種: 苺マカロン、苺のカヌレ、苺のひとくち大福、苺羊羹とショコラテリーヌ、苺と白玉のパンナコッタ
• - 前菜3種: 苺サラダ稲荷、苺とせり胡桃の白和、苺とマスカルポーネの生ハム巻き
• - お食事: 苺と昆布〆鯛の玄米押し寿司
• - 自家製わらび餅
• - 玄米粉のスコーンたい焼き（豆乳ホイップ、銀座はちみつ、苺ジャム）

レストラン情報

「創作料理 FANCL 令和本膳」は、ファンケル直営のレストランで、東京銀座に位置しています。日本の伝統的な素材をふんだんに使用した創作和食を楽しむことができる場所です。

住所・連絡先

• - 住所: 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア 9F
• - 電話: 03-3289-0722
• - 営業時間: 11:30～15:00（ランチ）、14:00～17:00（ティータイム）、17:00～22:00（ディナー平日）、17:00～21:00（ディナー土日祝）

この機会に、心温まる和風アフタヌーンティーを体験してみませんか？

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 中央区 アフタヌーンティー ファンケル 銀座

Wiki3: 東京都 中央区 アフタヌーンティー ファンケル 銀座