冬の軽井沢で過ごす特別なアフタヌーンティー
旧軽井沢に位置する「KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン」のダイニング「à table」にて、2024年11月1日から「KIKYO冬のアフタヌーンティー」が始まります。この特別なコースは、冬の軽井沢の澄んだ空気に包まれながら過ごす、心安らぐひとときを提供します。
冬の軽井沢の魅力
冬の軽井沢は、静寂に包まれた美しい景色が見られる特別な時期です。日が暮れ、暖かい光に包まれる家々や、暖炉の炎を思わせる色合いの紅葉が、心を和ませます。この季節にぴったりなアフタヌーンティーは、自然の美しさを感じながら味わえる贅沢な時間を提供します。
特徴的なメニュー
「KIKYO冬のアフタヌーンティー」では、シェフがこだわり抜いたセイボリーとスイーツの数々が楽しめます。まず、セイボリーのメニューには、信州牛を使用した「信州牛のスライダーバーガー」が登場。舞茸やかぶのマリネを竹炭バンズで挟んだその一品は、深い味わいとともに見た目にも楽しませてくれます。また、カラフルな芋チップの下に牛蒡のムースを重ねた「落ち葉に隠れた牛蒡のムース」も、冬の風景を彷彿とさせます。
スイーツのラインナップも充実しています。赤いコーティングが魅力的な「イチゴの赤いエクレア」や、柔らかな求肥で包まれた「生チョコ大福」など、どれも心癒される味わいです。さらに、スコーンには信州みそを練り込んだ贅沢な一品が添えられ、クリームチーズのディップと共に楽しむことができます。
期間限定メニュー
また、12月にはクリスマスをテーマにした特別メニューも提供予定。華やかで楽しいデザインのプレートが、特別なひとときを演出します。静かな冬のひと時を、この冬ならではのアフタヌーンティーで楽しんでみてはいかがでしょうか。
基本情報
このアフタヌーンティーは2024年11月1日から11月30日、そして12月26日から2025年1月31日までの期間にサービスされます。提供時間は午後1時から4時半までで、料金は1名様5,500円。予約は電話または公式ウェブサイトから可能です。
「KIKYO冬のアフタヌーンティー」で、冬の軽井沢にしかない景色と味わいをぜひお楽しみください。詳細は公式サイトをご確認ください。