フォションホテル京都が繰り広げる夏の美味を堪能
賑やかな夏の日々、フォションホテル京都では、情熱的な果実たちの饗宴を楽しむための特別なアフタヌーンティーが開催されます。2025年7月20日から9月23日にかけて、ピーチとシャインマスカットの魅力を存分に引き出した「リフレッシングサマーアフタヌーンティー」をお届けします。京都ならではの新鮮なフルーツを使用し、みずみずしい夏の味わいを楽しむ贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
アフタヌーンティーの内容
このアフタヌーンティーは、桃とシャインマスカットの二つの季節の果物を前半と後半に分けて味わうことができます。前半は「紀の里の桃」を使用したスイーツが中心となり、後半は「シャインマスカット」が主役に。ホテル自慢の良質な地下水「千年水」を使った特製パルフェも必見です。このパルフェは、ぷるぷるとした食感とひんやりとした冷たさが特徴。桃やシャインマスカットと一緒に楽しむことで、さらにリフレッシュ感が倍増します。ウェルカムティーも千年水を使用し、アイスティーとして提供。グランティーマスターが特別に入れた紅茶は、フルーツの酸味と甘味を引き立て、癖になる風味です。
メニューの一部をご紹介
- - リフレッシングサマーアフタヌーンティー ~ピーチ~
- ウェルカムティー:千年水で淹れた特製アイスティー
- スイーツ:桃のムース、桃のタルト、桃のジェリー
- セイボリー:桃のガスパチョ、スモークサーモン
- スコーン:アールグレイスコーン
- フリードリンク:紅茶やフルーツジュースなど
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- - リフレッシングサマーアフタヌーンティー ~シャインマスカット~
- ウェルカムティー:千年水で淹れた特製アイスティー
- スイーツ:シャインマスカットのタルト、ミントのパンナコッタ
- セイボリー:マスカットとホタテのマリネ、京赤地鶏とアボカド
- スコーン:ジャスミンスコーン
- フリードリンク:紅茶やフルーツジュースなど
このアフタヌーンティーでは、きっと想像を超えるフルーツの美味しさと、至福のひとときを経験できることでしょう。
夏限定のスイーツ「ビズビズ 千年水」も要チェック!
さらに、7月1日からは夏季限定スイーツが新登場します。「ビズビズ 千年水」という名前の水餅は、フォションのシグネチャーケーキ「ビズビズ」のレインドロップケーキバージョンです。このスイーツは、自家製のフレッシュな桃のコンポートが使用され、黒蜜や赤色のシロップで楽しむのが特徴。ひんやりと冷たい食感が、夏の暑さを忘れさせてくれます。
この夏、フォションホテル京都でしか味わえない清涼感あふれるアフタヌーンティーとスイーツをお楽しみいただき、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。どうぞ、夏の贅沢なひとときをお楽しみください!