神楽坂に新たに登場！BISTRO NONKIの魅力を徹底解剖
神楽坂に新たに登場！BISTRO NONKIの魅力を徹底解剖
神楽坂に新しくオープンした『神楽坂 BISTRO NONKI』は"お米が食べたくなるビストロ"というテーマの下、豊かな味わいの料理を提供しています。このビストロでは、炊き立ての釜炊きご飯と炭火焼きの黒毛和牛、さらには豚やラムの炭火焼きグリルを楽しめます。他にも、多彩な小皿料理が揃います。
料理の魅力
和牛イチボ
特に上質な旨味と柔らかさを持つ和牛の赤身部分「シンシン」を用いた料理が人気です。200gのイチボを炭火で丁寧に焼き上げ、玉葱と醤油ベースの重厚なソースで仕上げています。ブロード炊き飯との相性も抜群で、食べる人の心を掴んで離しません。
青森県産にんにくのガーリックライス
この料理は、お肉とお野菜の旨味が詰まったブロードと自家製のガーリックオイルを混ぜ、高火力で釜炊きします。ローストした青森ニンニクをトッピングして香りを引き立てた一皿は、釜蓋を開けた瞬間に広がる湯気とともに食欲を刺激します。
BISTRONONKI前菜盛り合わせ
多様な前菜が一皿に盛り込まれ、何から手をつけるか迷う楽しみが味わえます。ビールやワイン、ノンアルコールドリンクと合わせて楽しむことができ、食事のスタートにぴったりです。
イチオシ！トリッパとごろ肉のトマト煮込み
こちらはBISTRONONKIの一押し商品。ホロホロになるまで煮込まれたハチノスと大きな牛スジが、2種類のトマトソースでじっくりと味付けされています。この手間をかけた一品こそがBISTRONONKIならではのスペシャリテです。
飲み物も充実
店内では、スティルワインやナチュールワインなど、多種多様なワインが用意されています。料理と合わせて、より一層楽しめるドリンクメニューがポイントです。
店の雰囲気
お店に入ると、まず目に飛び込むのが臨場感あふれる炭焼きグリルのステージ。暖かみのある内装は、ビストロのカジュアルさをしっかりと保ちながらも、上品さを忘れないデザインです。『繁盛をつくるだけでなく、世の中になかった新しい価値を創造する』というコンセプトが息づく空間です。
店舗情報
- - 店舗名：神楽坂BISTRO NONKI
- - 住所：東京都新宿区神楽坂6-8-18松崎ビル１F
- - 電話番号：03-6228-1220
- - 営業時間：16:00～23:00（22:30L.O）
- - 定休日：不定休
会社情報
- - 会社名：株式会社ネクストグローバルフーズ
- - 住所：東京都新宿区富久町16-6西倉LKビル7F
- - 電話番号：03-3351-6650
- - HP：こちらをクリック
神楽坂に新たにオープンしたBISTRO NONKIで、特別なひとときをお楽しみください。
会社情報
- 会社名
- 株式会社ネクストグローバルフーズ
- 住所
- 東京都新宿区富久町16-6西倉LKビル7階
- 電話番号
- 03-3351-6650
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