伝統と革新が織りなす京都の新しい食体験「IVS2025」
京都の伝統と革新が融合するフードエリア「IVS2025」
京都市で行われるスタートアップカンファレンス「IVS2025」が、2025年7月2日（水）から4日（金）の間に開催されます。このイベントでは、京都市勧業館「みやこめっせ」とロームシアター京都がメイン会場として利用されます。IVS2025のフードエリア「IVS Food」では、京都の伝統と最先端技術が融合した新たな食体験を提供します。
食に対する注力
「IVS2025」では、これまでの食のイベントをさらに進化させ、「京都の味覚とフードテック」をテーマに据えています。京都の有名店による多様で新しいメニューが展開され、参加者には「ヘルシーで美味しい、地球にも優しい」食の可能性を感じてもらうことを目指しています。
フードテックエリアの魅力的な出展店
1. 七十二候
「柚子トニックソーダ」：通常廃棄される柚子の
会社情報
- 会社名
- 株式会社Headline Japan
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前6-12-18The Iceberg
- 電話番号
トピックス（その他）
【記事の利用について】
タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。
【リンクついて】
リンクフリーです。