福岡発！クラフトビール「博多ラガー」が新登場！4.5％の飲みやすさで、新たな名物へ

福岡の新たな名物へ！クラフトビール「博多ラガー」新登場

福岡県岡垣町の株式会社フクオカクラフトが運営する「FUKUOKA CRAFT BREWING」は、2024年5月28日より、新商品「博多ラガー」の販売を開始しました。

「博多ラガー」は、同社のクラフトビールの中でも最も低いアルコール度数4.5％を実現。飲みやすさを追求しながらも、ホップの香りとコクをしっかりと感じられる、爽やかな味わいが特徴です。

4.5％にこだわる理由

「博多ラガー」は、幅広い層にクラフトビールの魅力を届けたいというフクオカクラフトの強い思いから誕生しました。

「旨味の強いビールに飽きたとき、気軽に楽しめる軽いビールを」「ビールをあまり飲まない人にも優しい、入門編的な商品を」「どんな料理にも合わせやすい、万能なビールを」

これらの思いを実現するために、フクオカクラフトは「4.5％」というアルコール度数にこだわりました。

8週間の熟成と岡垣町の酵母

低アルコールで仕込むには、ホップや麦芽の量を減らす必要があり、味が薄くなってしまうという課題がありました。フクオカクラフトは、この課題を克服するため、通常のラガービールの約2倍にあたる8週間の熟成期間を設けました。

さらに、岡垣町で自家培養した酵母を使用することで、地元の個性を引き出した、こだわりの味わいを作り上げています。

3大定番を目指し、ラベルも一新

「博多ラガー」は、既存の「ヘイジーIPA」と「ペールエール」と合わせて、フクオカクラフトの3大定番を目指しています。

ラベルデザインは、福岡の街並みをモチーフに、新たな名物となることを目指した、力強いデザインとなっています。

シーンを選ばない、カジュアルな楽しみ方を

フクオカクラフトは、「博多ラガー」が、食事やシーンを選ばずに、気軽に楽しめるビールになると期待しています。

「博多ラガー」は、福岡の新たな名物として、多くの人々に愛されるビールとなるでしょう。

株式会社フクオカクラフトについて

株式会社フクオカクラフトは、2021年に設立された、福岡県岡垣町を拠点とするクラフトビール醸造所です。

「クラフトビールという文化を福岡に！」という理念のもと、個性豊かなビールを次々と生み出しています。

商品情報

商品名：博多ラガー
アルコール度数：4.5％
小売価格：498円（税込）
販売開始日：2024年5月28日

その他商品情報

ヘイジーIPA（税込671円／ALC6.5％）
ペールエール（税込594円／ALC5.0％）
にわかラガー（税込550円／ALC5.0％）

株式会社フクオカクラフト

住所：〒811-4203 福岡県遠賀郡岡垣町内浦544
電話番号：093-282-0055
ホームページ：https://fukuokacraft.com/