神楽坂で味わう驚きの比内地鶏、特別コースの詳細と魅力
神楽坂で味わう比内地鶏の特別コース
比内地鶏と言えば、秋田が誇る美味鶏としてその名を轟かせていますが、今回はその中でも『本家あべや』神楽坂店で楽しめる特別なコースをご紹介します。このコースでは、比内地鶏を丸ごと使用し、希少部位を含む全19品が用意されています。
比内地鶏とは？
比内地鶏は秋田県の比内地方で育まれ、肉質が優れた鶏として名高い存在です。縄文時代から続く歴史があり、昭和17年には天然記念物に指定され、その後、一代交配によって改良が進められました。その結果、
会社情報
- 会社名
- 株式会社本家あべや
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿西2-6-3-1101
- 電話番号
- 03-3477-1360
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