名古屋と大阪に新たな酒場「勝男」が続々オープン！

名古屋と大阪で新たにオープン！大衆居酒屋「勝男」

株式会社GALAが運営する大衆居酒屋「勝男」が、名古屋と大阪にて3週連続で新店舗をオープンします。2025年11月には、愛知県名古屋市と大阪府池田市、大阪市福島区の計3店舗が登場します。

新店舗のオープン情報

最初にオープンするのは、名古屋市中区の「勝男新栄応援団」。こちらは11月6日（木）にオープンし、地下鉄東山線の新栄町駅から徒歩わずか3分の好立地です。続いて、11月12日（水）には大阪府池田市に「ギョーザの勝男石橋店」がオープン。阪急宝塚線・石橋阪大前駅から徒歩3分の場所に位置し、ギョーザをメインに提供します。最後に、福島区の「勝男新福島応援団」が11月20日（木）から営業を開始します。こちらも駅近で便利なアクセスが魅力です。

各店舗では、特徴的な料理が楽しめます。「勝男新栄応援団」と「勝男新福島応援団」では、大分中津からあげがメインの居酒屋スタイルで、まさに勝男の人気メニューが楽しめます。一方、「ギョーザの勝男石橋店」では、今までとは一味違った餃子を主役にした店舗が展開されます。

驚安の生ビールと中津からあげ

「勝男」と言えば、その驚安の価格が特徴です。生ビールが一杯180円（税別）、ハイボールが150円（税別）という破格の値付けは、創業以来15年間一度も変わっていません。この点が、多くのファンを惹きつける理由でもあります。また、2019年からはビールの銘柄を「ザ・プレミアムモルツ」に変更し、お客様からも高評価を得ています。

さらに、中津からあげも絶品で、しっかりと味付けされた鶏肉が特徴的です。その秘伝の漬けダレは、醤油とにんにくが効いた自家製で、ひと晩以上漬け込むことで旨味が増しています。看板メニューとして親しまれる中津からあげは、定番のもも唐揚げだけでなく、砂ずりやせせり、チューリップなど多彩なバリエーションが揃っています。もちろん、テイクアウトも可能で、おうちで気軽に楽しむこともできます。

餃子の魅力とその他のメニュー

「ギョーザの勝男」では、ひとくちサイズの餃子が人気。豚肉や野菜をバランスよく使用した秘伝の餡を用い、まさに「誰もが美味しい」と思える餃子を追求しています。毎日手作りで作られた餃子は、一人前10個で480円（税別）というコストパフォーマンスも魅力です。

加えて「勝男」では、鉄板焼きやまぐろのぶつ切りなど、バリエーション豊かな一品料理も豊富。どの料理もお酒が進むよう工夫されています。

株式会社GALAの理念

株式会社GALAでは、「店のあかりが街のあかりへ」という企業理念のもと、地域に根ざした飲食店の運営を心がけています。お客様だけでなく、地域社会にとってもプラスとなるような店舗づくりを目指し、従業員が活き活きと働ける環境を提供しています。

現在、全国で約100店舗を展開しているGALAは、今後も名古屋と大阪の街を明るく照らし続け、地域活性化に貢献することを目指しています。ぜひ新店舗にも足を運んでみてください！