大人の夜を彩る！バレンタインにぴったりな新作ガトーショコラ

バレンタインを彩る「大人のガトーショコラ」

毎年恒例のバレンタインデーが近づく中、焼き菓子Takaから新しいデザートの提案が到着しました。「大人のガトーショコラ」は、ただのチョコレートケーキではありません。お酒とのペアリングをコンセプトにした、洗練された味わいが特徴です。特に、チョコ好きの方や、一日の終わりにリラックスしたい方にぴったりです。

素材へのこだわり

「大人のガトーショコラ」は、厳選された素材を使用しています。共通するのは、「カルピスバター」。濃厚でありながら、軽やかな後味が楽しめます。もちろん、保存料は一切使用せず、素材本来の風味を引き立てています。特に、各フレーバーにこだわったチョコレートの選定がポイントです。

- ショコラ: ヴァローナ社の高級チョコレートを使用。カカオの芳醇な香りが広がり、甘さの中に深いコクと奥行きがあります。赤ワインや日本酒とも絶妙にマッチします。
- 抹茶: 福岡県産の八女抹茶を贅沢に使用し、ホワイトチョコレートと組み合わせることで、上品な苦味と旨みを引き出しています。

提案する楽しみ方

「大人のガトーショコラ」の楽しみ方は多彩です。温度によって変わる味わいを楽しむことができます。

1. 冷やして (生チョコ風): 凝縮されたカカオの風味が際立ちます。
2. 常温で (濃厚リッチ): 口溶けが良くなり、より豊かな香りを楽しめます。
3. 温めて (フォンダン): 中身がとろりと流れ出し、贅沢な食感が楽しめます。

また、「大人のガトーショコラ」と相性が良いお酒のペアリングも考えられています。

- ショコラは赤ワインや日本酒とクッリク。”
- 抹茶は白ワインや日本酒と合わせるのがおすすめです。

商品情報と販売スケジュール

「大人のガトーショコラ」は、バレンタインギフトとして販売されています。

- ショコラ: 3200円（税込）
- 抹茶: 3300円（税込）
- 賞味期限: 発送日より7日以上。
- 保存方法: 要冷蔵（10℃以下）。

オンラインストアでの予約が可能で、2026年2月6日から発送開始となります。

焼き菓子Takaについて

焼き菓子Takaは、神戸を拠点とし、大人にふさわしい焼き菓子を提案しています。素材へのこだわりと、一日の終わりに寄り添う味わいで、多くの方の心をつかんでいます。お酒と共に楽しめるスイーツとして、自分へのご褒美や大切な人への贈り物にも最適です。

バレンタインの特別な日に、自分自身や大切な人のために「大人のガトーショコラ」を楽しんでみてはいかがでしょうか。