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甲羅本店の恵方寿司で迎える特別な節分

名古屋を拠点に全国展開するかに料理専門店「甲羅本店」。ここでは、毎年節分にあたる2月に、「恵方寿司」を販売し、多くの人々が味わいを楽しんでいます。2026年もこの特別なメニューが登場予定で、全国の店舗で予約を受け付けるとのこと。特に注目すべきは、ジャパン・フード・セレクションでグランプリを獲得した「かに太巻寿司」です。この寿司は、甲羅本店が長年築いてきた技術と目利きにより、甘さと旨味がぎゅっと詰まった上質な蟹の身を贅沢に使っています。

恵方寿司の特別な魅力

恵方寿司は、日本の節分の風習に則った縁起物で、方角を気にしながら食べることで、福を呼び寄せるとされています。甲羅本店の恵方寿司には、かにのほぐし身、レタス、きゅうりなどが使われており、シンプルな味付けで蟹本来の旨味を引き立てています。価格は、数量限定で1本1,580円（税込）、ハーフは850円（税込）。さらに、特上恵方寿司は厳選した本たらば蟹を使っており、価格は1本3,000円（税込）と贅沢な仕様です。

新しい楽しみ方、スイーツ恵方

近年、甲羅本店では新しい提案として“スイーツ恵方”も用意されています。恵方ロールは、米粉を使ったふんわりもちもちのスポンジと、たっぷりの生クリームが特徴で、1本1,500円（税込）で楽しむことができます。このように、甲羅本店では、伝統的な恵方寿司だけでなく、多様な選択肢でお客様を楽しませる工夫がされています。

予約と受け渡しについて

恵方寿司は、予約が必要です。お近くの甲羅本店に直接問い合わせの上、2026年1月30日までに注文してください。また、販売期間は2026年1月31日から2月3日までですので、早めの予約をお勧めします。恐らく、2026年の福を呼ぶ一品として、多くのお客様がこの恵方寿司を手にすることになるでしょう。

多彩な店舗展開

甲羅本店は、全国に約40の店舗を持ち、それぞれで厳選された蟹を使った料理を提供しています。創業50年を迎えた甲羅本店では、会席や御膳といった四季折々のメニューまで楽しめるので、様々なシーンでの利用が可能です。法事や慶事にも対応し、お客様の大切な時間をおもてなしの心で彩っています。

まとめ

贅沢で美味しい恵方寿司を、福を呼ぶ特別な一品として味わい、心温まる節分を過ごしてみてはいかがでしょうか。甲羅本店の誇るグランプリ受賞の味を、この機会にぜひ実感してください。

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