名古屋では、2026年7月31日から8月9日までの間、ジェイアール名古屋タカシマヤにて夏の催事「アムール・デュ・ガトー」が開催されます。今年は、鎌倉発のチョコレートブランド『メゾンカカオ』が展開する和菓子ブランド『カカオハナレ』が出展し、「夏祭り」をテーマにした新作スイーツが10種類以上、限定で登場します。
夏を感じるスイーツの数々
カカオハナレは、日本の夏を感じさせるスイーツで構成されており、どこか懐かしさとともに心躍るような体験を提供します。新たに登場する一品は、毎日特定の時間に販売される【ハナレ氷】です。星野抹茶は、福岡県の最高級抹茶を使用しており、濃厚な味わいが魅力です。また、波照間黒糖は南国の風味を感じさせる一品で、夏を象徴する涼しさと甘さが凝縮されています。
フルーツの新たな楽しみ方
果実を贅沢に使用した【果実飴】も注目の一品です。新鮮ないちごやキウイ、葡萄が薄い飴で包まれ、素材本来の味わいを引き立てています。このスイーツは、毎日限定販売され、夏の楽しさそのものを体現しています。
大人のためのアロマ水チョコレート
さらに、新しいアプローチの【アロマ水チョコレート】もおすすめです。これらのチョコレートは生クリームを使わず、水とカカオで仕立てられています。個性豊かなハーブティーや和紅茶、ジャスミン茶の香りが印象的なこのスイーツは、軽やかな口溶けが楽しめます。
究極の杏仁豆腐
【汲み上げ杏仁】も見逃せない逸品です。出来立ての杏仁豆腐がとろけるような口当たりで、季節の果実がトッピングされています。そして、【ハナレモナカ】は沖縄産のパイナップルや杏仁とココナッツを使用した新感覚のモナカ。どちらもこの夏限りの特別なひとときを彩ります。
他にも多彩なスイーツが勢揃い
催事では、その他にもわらび餅や水羊羹などの和菓子、そして新たなスタイルのところてんが登場。日本最南端の波照間島産の黒糖を使用したところてんは、豊かなコクと香りが楽しめます。
このように、カカオハナレは鎌倉から名古屋へとやってきて、ひと夏限りの和の美味しさを届けてくれます。子供から大人まで楽しめるこの祭典で、日本の夏の情景を一緒に楽しみましょう。会場限定の商品や体験もあり、訪れる全ての方々をお待ちしています。ぜひ、名古屋の夏祭りをお見逃しなく!