新潟県のブルボンが贈る、さわやかなわさびフェアが登場

株式会社ブルボンが提案する新しい味わい、わさびフェア

新潟県柏崎市に本社を構える株式会社ブルボンは、2025年4月8日（火）から“わさびフェア”を開催します。このフェアでは、長野県安曇野産本わさびの粉末を使用した新しいスナック3品を期間限定で新発売。さわやかな辛味を楽しむことができる商品として、注目を集めています。

商品概要

今回のわさびフェアの商品は、長野県の特産物である本わさびを活かした3つの新作です。これらは気軽に楽しめるスナックとして、お酒のつまみやちょっとした気分転換にうってつけです。

1. ミニチーズおかきわさび味
この商品は、CHリング型と丸型のミニサイズのおかきに安曇野産の本わさび粉末を使用しています。さらに、なめらかなチーズクリームをサンドし、アオサやかつお節も加えることで、辛さと旨味のバランスを取ることに成功しています。内容量は24gで、賞味期限は9カ月です。

2. ピッカラわさび味
次に紹介するのは、クルっと筒状に丸まったライススナック「ピッカラわさび味」です。こちらも安曇野産本わさび粉末を使用し、爽やかな辛味が広がります。サクッとした軽やかな食感が特徴で、食べるとすぐに旨味を感じられる製品となっています。内容量は45g、賞味期限は9カ月です。

3. ポテルカわさび醤油味
最後の一品は、成型ポテトチップスの「ポテルカわさび醤油味」です。これも安曇野産の本わさび粉末を使用し、ツンとしたわさびの風味に醤油の旨味を加えています。軽い食感の中に豊かな風味が広がるので、ついつい手が伸びてしまう一品です。内容量は90g、賞味期限は9カ月です。