期待の復活!スイートチリ大肉(タイルー)麺登場
4年ぶりにあの伝説の味が帰ってきました!中国ラーメン揚州商人による、人気メニュー「豚南ばん」が新たな名前で再登場します。その名も「スイートチリ大肉(タイルー)麺」。2025年6月2日から全店舗で販売されるこのメニューは、多くのファンの熱い声に応えての復活です。価格は店舗により異なるものの、1,220円から1,240円(税込)での提供となります。
スイートチリ風味の魅惑的なスープ
「スイートチリ大肉(タイルー)麺」は、甘酸っぱさとピリ辛さが絶妙に組み合わさったスープが特徴です。台湾の豆板醤を使用し、一度食べたら忘れられないユニークな味わいが楽しめます。そして、溶けるほど柔らかい大判の豚角煮と新鮮なほうれん草が、スープと一体となり、アジアンテイストを引き立てています。この料理は、他のお店では味わえない揚州商人ならではのオリジナリティがあります。
なぜ「豚南ばん」が復活したのか?
「豚南ばん」は2007年に初登場し、独特な味わいで多くの顧客に支持されてきました。しかし、2019年に終売され、その後も多くの要望を受けて再登場。その後も繰り返し終売と復活を繰り返し、2021年に再度終売となりました。それにも関わらず、再びこのラーメンを味わいたいという声が多く寄せられ、今回の復活が実現したのです。
自分好みにカスタマイズ可能なトッピング
更に楽しむための専用トッピングも用意しています。「追いスイートチリ」(50円・税込)を加えると、スープに深みが増し、自分だけの特別な味わいに調整可能です。また、アジア料理では定番となる「パクチー」(240円・税込)の追加もおすすめ。これにより、さらなるアジアンテイストを楽しむことができます。
こだわりの料理哲学
「スイートチリ大肉(タイルー)麺」は数量限定での販売となり、無くなり次第終了します。このチャンスをぜひお見逃しなく、中国ラーメン揚州商人のひたむきなこだわりが詰まった一杯を体験してください。
本格中国料理をラーメンで体感
揚州商人の味のルーツは、揚州出身の曽祖父から始まります。4世代に渡り引き継がれてきた料理への飽くなきこだわりと、丁寧な手作りのプロセスが詰まった一杯は、まるで本場の中国料理を一皿も楽しむような贅沢を実現しています。
自家製麺の多様な選択肢
さらに、麺にもこだわりがあります。自家製の「柳麺(細麺)」や独自開発の「刀切麺(太麺)」、もっちり食感の「揚州麺(中太麺)」、低糖質の「低糖質麺」など、選択肢も多彩。お好みに合わせて、最適な一杯をカスタマイズして楽しむことができます。
会社情報
「中国ラーメン揚州商人」を運営する株式会社ホイッスル三好は、平成2年に設立され、現在、東京、埼玉、神奈川、千葉の一都三県に38店舗展開しています。公式ウェブサイトやSNSで最新情報を発信していますので、ぜひチェックしてみてください。
伝説の「豚南ばん」が新たに戻ってきた「スイートチリ大肉(タイルー)麺」、この機会にぜひご堪能ください。
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