名古屋で楽しむ新たなフレンチタコス体験
2021年10月27日、名古屋市に新たなフレンチタコス専門店「ボンタコス」が誕生しました。このお店は、福岡のビストロ「Bistro en cocotte」から派生したテイクアウト専門ブランドで、名古屋では初の独立した店舗としての登場です。
フレンチタコスとは?
フレンチタコスは、メキシコのタコスとは異なり、フランスで発展したファーストフードです。元々は人気のケバブが起源とされ、フランスで好まれるトルティーヤを使用して、美味しい具材を包み込んで焼き上げます。そのため、フレンチタコス特有の食感や風味を楽しむことができます。オーダーは事前に選んだ具材やソースを生地で包んでグリルし、焼きたての美味しさを提供してくれます。
名古屋則武新町店の誕生背景
「ボンタコス名古屋則武新町店」のオープンは、オーナーシェフがフランスで発見したフレンチタコスにインスパイアされ、その味を忠実に再現するために多くの試作を行った結果です。福岡で成功を収めたテイクアウト専門店から進化し、名古屋で新しいスタイルのファーストフード店を展開しています。
ボンタコスのこだわり
バラエティ豊富なソースと具材
ボンタコスでは、お客様に多彩なソースや具材から選んでいただけます。ベテランシェフが試作を重ねているため、どの組み合わせでも美味しさを楽しむことができ、悩んだ際にはおまかせの提案も可能です。
注文を受けてからの調理
すべてのフレンチタコスは、オーダーを受けてから具材を包み、グリラーで焼き上げます。このため、できたての味わいを追求し、食材の旨味が閉じ込められています。この新店舗ではフードコート形式を採用し、混雑時でも待ち時間を快適に過ごせるよう工夫されています。
ヘルシーメニューも充実
一般的なハンバーガー2個分に相当するボリュームのフレンチタコスに加え、「サラダラップ」や「サラダボウル」など、野菜を多く摂ることができるメニューもその特色の一つです。
フレンチタコスを使用したバリエーションメニュー
- - フレンチタコス: フラワートルティーヤに多彩な具材を巻いた主力メニュー。
- - サラダラップ: 新鮮野菜をたっぷりと詰め込んだ、健康志向の一品。
- - ライスボウル: ジャスミンライスに具材を乗せた贅沢なタコライススタイル。
- - サラダボウル: 野菜サラダをメインにした、糖質オフの健康志向メニュー。
店舗情報
- - 店名: ボンタコス名古屋則武新町店
- - 所在地: 愛知県名古屋市西区則武新町3丁目1−17イオンモール Nagoya Noritake Garden 3F
- - 電話: 052−526−0073
- - 営業時間: 午前10時〜午後9時、年中無休
この機会に、名古屋で本場のフレンチタコスをぜひ味わってみてください。
運営会社情報
いかがでしたか?新たなフレンチタコスの風を、名古屋で感じてみてください。