Minimalの新作マドレーヌが登場!
手土産やギフトにぴったりなマドレーヌが、Minimal 祖師ヶ谷大蔵店に新たに加わります。この新作は、2025年5月1日から販売される「チョコレートマドレーヌ」と「マドレーヌ」の2種類です。それぞれ素材にこだわっており、しっとりした食感を楽しめるのが魅力です。
チョコレートマドレーヌの特徴
チョコレートマドレーヌは、ガーナ産のカカオ80%の高カカオチョコレートを使用しています。これにより高カカオながらもビターさが際立ち、噛むたびに濃厚なチョコレートの風味が広がります。使用している砂糖はカソナードとはちみつで、しっとりとしたコクのある甘さが特徴です。時間の経過とともにさらに深みが増す味わいをお楽しみいただけます。
爽やかな木熟レモンのマドレーヌ
一方、国産の木熟レモンを使用したマドレーヌは、和歌山県の善兵衛農園から仕入れた完熟レモンをふんだんに使っています。木の上で熟成させることで甘みが引き立つのが特徴で、皮まで丁寧に使うことで、より一層レモンの香りを引き出しています。コクのある宝玉卵と甘さをバランスよく配合し、しっとりした食感を実現しました。
販売情報と価格
この新作マドレーヌは、手土産やご自宅用にも最適で、特別な演出が可能なボックス販売もあります。個別の商品価格はチョコレートマドレーヌが410円(税込)、レモンマドレーヌが380円(税込)です。また、お好きな組み合わせで5個入りボックスに詰めることもできます。
- - 販売開始日: 2025年5月1日
- - 販売場所: Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店
素材にこだわるMinimal
Minimalは、確かな技術と素材選びにこだわるチョコレート専門店です。世界中のカカオ産地で育てられた高品質なカカオ豆を使用し、職人たちが手作業で丁寧に製造しています。彼らの理念は「最高の素材を活かす」というもので、カカオ農家との持続可能な関係を築くために努力しています。そんなMinimalの理念を反映した新作マドレーヌは、驚きと感動を与えてくれることでしょう。
Minimalの店舗情報は以下のとおりです。
- - Minimal 富ヶ谷本店: 東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F
- - Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵: 東京都世田谷区砧8丁目8-24
まとめ
手土産としてぜひ選びたい新しいマドレーヌ2種を、Minimal 祖師ヶ谷大蔵店で体験してみてください。こだわり抜いた素材の美味しさを、心ゆくまで堪能できます。