2026年11月1日、紅茶の日を迎え、紅茶愛好者のために特別な体験を提供します。
Matataki-瞬-では、主役となるのは世界三大銘茶とも称される「キームン」「ウバ」「ダージリン」の3種の紅茶です。これらの茶葉は、Tea Sommelierである代表の平野ゆりえがセレクトしたもので、それぞれが異なる香りと味わいを楽しませてくれます。
この特別な日のためにご用意したペアリングセットは、約2,500円で2名様以上の予約が必要です。前日までに公式サイトからご予約いただければ、11月1日13:00から限定でのご提供となります。珍しいお茶を堪能しながら、それぞれのお茶に合った創作和菓子をお楽しみいただくことができ、紅茶初心者から愛好者までどなたにも満足いただける内容です。
また、11月の行事として、
Tea Lab.で新たに開始するワークショップ「お茶と柑橘-ベルガモット-」も注目されています。11月13日と19日には、国産ベルガモットを使用したアールグレイの香りを楽しむこのイベントが開催されます。もちろん、参加者にはお茶とのおいしい組み合わせを体験していただけます。
Matataki-瞬-の代表である平野ゆりえは、幼少期に母親の影響で紅茶の魅力に触れ、15年以上の飲料業界での経験を持っています。彼女は「おいしいね」はいつでも魔法だと信じており、その思いを実現するためにMatatakiを開店しました。彼女が目指すのは、もともとお茶に親しんでいなかった方々にも、お茶の魅力を広めることです。
紅茶と和菓子のペアリングを通じて、参加者にはこれまで知らなかった新たなおいしさの発見があります。お茶の淹れ方や温度、品種の違いを実際に体験することで、毎回のカップが特別なものに変わります。季節ごとに異なるお菓子との組み合わせで新しい風味を楽しむ体験が、参加するすべての方にとっての喜びとなるでしょう。
千葉県流山市に位置するMatataki-瞬-は、つくばエクスプレス「流山おおたかの森駅」から徒歩約3分とアクセスも便利。営業時間は火・水・土・日13:00~17:00、金曜日は14:00から19:30まで営業しており、月曜と木曜が定休日です。
紅茶の日の特別セットは一日限りですが、普段のお茶の楽しむ時間を豊かにするためのイベントを定期的に開催しています。詳細は公式ウェブサイトやInstagramでご確認ください。ぜひこの機会に、Matataki-瞬-で特別な紅茶のひとときを体験してみませんか?