クラフトビール業界の革新に向けた出資
ヤマトホールディングス株式会社(以下、ヤマトHD)は、2024年に向けて業界のデジタル変革を狙うBest Beer Japan株式会社に出資を行うことを発表しました。Best Beer Japanは、クラフトビールの醸造所を支援し、物流や管理ソフトを提供するスタートアップであり、その取り組みは急速に業界内で注目を集めています。
日本のクラフトビール市場と課題
日本におけるクラフトビールの人気は高まっていますが、その一方で多くの醸造所が中小企業であるため、生産量や流通量が限られています。この状況では、醸造所と飲食店が直接的な取引を行う必要があり、中間流通がほとんど存在しません。そのため、先々には輸送コストの上昇や、醸造所でのバックオフィス業務の負担、飲食店での発注や在庫管理の煩雑さといった問題が生じています。
Best Beer Japanは、こうした課題を解決するためにデジタルトランスフォーメーション(DX)を活用し、業界インフラの構築を進めています。アメリカのクラフトビール市場では、全体のビール消費量の約25%を占めるクラフトビールですが、日本ではその割合はまだ小さく、成長ポテンシャルが見込まれていることから、Best Beer Japanはビジネスチャンスを捉え、活動を展開しています。
Best Beer Japanの取り組み
Best Beer Japanは、クラフトビールの流通と取り扱いを効率化するために様々なサービスを展開しています。例えば、クラフトビール醸造所のバックオフィス業務の時間を88%削減できる管理ソフトの開発、全国200以上の醸造所から一括で購入できるECプラットフォームの提供、送料を半分に抑える樽のシェアリングサービス「レン樽」の運営など、多角的に支援を行っています。
特に、ECプラットフォームは月間33%の成長率を記録しており、業界内でもその存在感は増しています。これにより、飲食店は業務の簡素化が実現され、外食産業におけるクラフトビールの利用が促進されています。
今後の期待
ヤマトHDの出資は、Best Beer Japanが持つ技術とリソースを最大限に活用し、クラフトビール市場のDX化を進める重要なステップと位置付けられています。KURONEKO Innovation Fundを通じた続きを読むお互いの知見の共有と協力により、業界の新たな物流や価値を創出することが期待されます。
Best Beer Japanの挑戦が成功すれば、飲食店と醸造所双方にとってメリットが得られるだけでなく、日本全体のクラフトビール市場の活性化に寄与することでしょう。今後の展開が非常に楽しみです。
Best Beer Japanの基本情報
- - 設立:2018年5月
- - 本社所在地:埼玉県朝霞市本町1-8-7
- - 代表取締役:ピーター・ローゼンバーグ
- - 事業内容:クラフトビール醸造所向けの管理ソフトや物流サービス、B2Bクラフトビールプラットフォームの運営
- - 公式ウェブサイト:Best Beer Japan
- - クラフトビールECプラットフォーム:Craft Beer Beta
ヤマトHDとBest Beer Japanの協力によって、より多くの人々が日本のクラフトビールを楽しむことができる未来が待ち望まれています。