新感覚の米カフェ「YANMAR CAFE」が八重洲に誕生！新しい食文化を楽しむ

新しい米の魅力を楽しむ「YANMAR CAFE」の登場

東京・八重洲の「YANMAR TOKYO」内に、ヤンマーホールディングスが手掛ける新しいカフェ「YANMAR CAFE」が、2025年8月2日（土）にオープンします。このカフェは、著名なクリエイティブディレクター、佐藤可士和氏がプロデュースしており、お米に特化した新しい体験が提供されます。

オープン記念イベントの詳細

オープンを祝って、8月2日（土）と3日（日）の2日間にわたり、特別なイベントが開催されます。ここでは、マンゴーとココナッツ味のノンアルコール甘酒を無料で試飲できる機会があり、各日250名に限られています。この甘酒は、リフレッシュしたい夏にぴったりの一杯です。また、親子で楽しめるクイズラリーや巨大ガチャといったプログラムも企画されています。これにより、訪れた方は遊びながらお米の知識を深めることができます。

YANMAR TOKYOとは

「YANMAR TOKYO」は、ヤンマーの企業理念「HANASAKA」に基づき、日本の食文化であるお米や農業の魅力を発信するために設立された拠点です。2023年1月に初めて開館したこの施設では、延べ19万人以上の来場者が訪れ、お米の歴史や未来の在り方を学ぶことができました。今後、YANMAR CAFEは、米に関する新しいメニューやイベントを通じて、さらに多くの人々にその魅力を伝えていく予定です。

店舗の特徴

カフェは主にテイクアウトスタイルで、お手軽にお米関連のスイーツや飲み物を楽しむことができます。特に注目すべきは、日本酒アイスクリーム専門店「SAKEICE Tokyo Shop」と提携し、アルコール度数約4%の日本酒を使用したアイスクリームが手に入る点です。また、産地や製法にこだわったノンアルコール甘酒もラインナップされています。

「YANMAR CAFE」は、東京駅へのアクセスも良好な八重洲口に位置しているため、仕事帰りや観光ついでに訪れるのにも最適です。もちろん、店内にはゆっくりと過ごせるイートインスペースもあり、落ち着いた雰囲気でお米の新しい楽しみ方を体験できます。