特別な夜に贅沢な美食を楽しむ一夜限りのイベント開催

牛肉と白トリュフの饗宴 - 特別な美食会開催！

2026年11月22日（日）、愛知県豊橋市のホテルアソシア豊橋で、特別な美食イベントが行われます。この夜、リストランテアルポルトの片岡護シェフと、ホテルアソシア豊橋の料理長である森本浩司シェフが共演し、贅沢なディナーをお届けします。

厳選された秋の味覚

美食会の魅力は、旬の食材を贅沢に用いたコース料理です。このシーズンだけの貴重な食材、「白トリュフ」がサーブされるパスタをはじめ、三河湾や遠州灘で獲れたアカザエビ、栗、茸といった豪華食材が織りなすフィナーレ。両シェフが日本の材料とイタリアン、フレンチの技をミックスし、究極の美味を引き出します。

さらに、ホテルのペストリーシェフによる特製デザートも豪華版。秋が深まるこの季節にぴったりな、素材の味が引き立つコースを心ゆくまで楽しんでいただけます。

ソムリエ厳選のワインとのペアリング

美食会では、名古屋マリオットアソシアホテルでインターナショナルな経験を積んだソムリエの小玉氏が厳選した、各地の上質なイタリアワインが供されます。このワインのラインアップはもちろん、ノンアルコールペアリングやウイスキーなどの多彩なドリンクも取り揃えています。それぞれの料理と完璧に調和する、お酒を楽しむひとときも大切にしていただきたいです。

一夜限りのイベント詳細

- 開催日：2026年11月22日（日）
- 開催時間：18:00～
- 場所：ホテルアソシア豊橋 5階宴会場ザボールルーム
- 料金：おひとり様 28,000円（ドリンク込・税金・サービス料込み）

ご予約はホテルアソシア豊橋の公式HPまたはお電話（0532-56-8888）で承っています。お支払いは事前に済ませていただく必要があります。また、キャンセルについては開催日の1週間前まで受け付けますので、事前にご確認ください。

美食会の後は至福の宿泊タイムを

美食を堪能した後は、ぜひ宿泊プランをご覧ください。オーベルジュのように、お部屋でゆったりとした時間を過ごすのもおすすめです。美味しいディナーを楽しんだ後は、バーラウンジで余韻に浸ったり、客室で静かなひとときを過ごすことができます。

プランには、スタンダードダブル（朝食あり）11,500円や、スーペリアツインルーム（朝食あり）35,000円があります。ご希望の方は、予約時にお申しつけください。