横浜に新たな沖縄料理店「くくるくみてぃ」がオープン！

新たな沖縄料理店、「くくるくみてぃ」が横浜に登場

2026年3月19日、横浜関内に複合施設「BASEGATE横浜関内」がオープンし、その中に新たに「沖縄料理くくるくみてぃ」が加わります。この店の名前は、沖縄の方言で「心を込めて」を意味しており、温かみのある居心地の良い空間で、手間をかけた本格的な沖縄料理が楽しめるとのことです。

こだわりのメニュー

「くくるくみてぃ」では、沖縄の伝統的な料理を中心に、多彩なメニューが取り揃えられています。よく知られている「ゴーヤチャンプルー」や「ラフテー」、さらには「沖縄そば」などの定番品はもちろんのこと、創作料理として「ソーキ肉チーズ焼き」や「マース仕込み鶏の塩唐揚げ」など、手間ひまをかけた料理が用意されています。

特に人気の「ラフテー」は、5時間以上煮込まれたとろとろの豚肉が特徴で、口の中でとろける美味しさです。これに合わせたお酒も豊富で、沖縄の地ビール「オリオン生ビール」を始め、10種類以上の泡盛や沖縄サワーも楽しむことができます。

テイクアウト商品の充実

外出中や忙しいランチタイムにも利用できるテイクアウトメニューにも力を入れています。「ポークおにぎり」「タコスロール」といった沖縄名物が楽しめ、軽食としてもお土産としてもぴったりです。お洒落な容器に入った料理を手軽に持ち帰れるため、観光客や地元の人々からも好評を得ることでしょう。

アクセスと営業時間

「沖縄料理くくるくみてぃ」の所在地は、神奈川県横浜市中区港町1-1の「BASEGATE横浜関内」の1階です。JR根岸線の「関内駅」から徒歩1分とアクセスも良く、横浜市営地下鉄ブルーラインの「関内駅」や、みなとみらい線の「日本大通り駅」からもアクセスが可能です。

営業時間は、平日が11:30から15:00、17:00から23:00、土日祝日は11:30から23:00まで営業しています。テーブル席も28席用意されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。

「くくるくみてぃ」に込めた想い

「くくるくみてぃ」では、料理を通じて沖縄の文化や魅力を伝えたいという強い想いがあります。訪れた人々が、心を込めた食事を通じて沖縄の温かさを感じることができるお店作りを目指しています。

多様な沖縄料理を心ゆくまで楽しむことができる「沖縄料理くくるくみてぃ」。横浜という都会に新たな沖縄の風が吹くこと間違い無しではないでしょうか。是非、オープン日には足を運んでみてください。