【7月17日発売】電子レンジの達人が教える！秒速レシピで味が染み渡る、簡単絶品おかず

電子レンジで作る、味が染み渡る絶品おかず

「電子レンジで作るなんて、味がイマイチなんじゃないの？」

そう思っていませんか？

本書は、そんなあなたのイメージを覆す、電子レンジ調理の達人、ほりえさちこさんが考案した、味が染み渡る絶品おかずレシピを満載した一冊です。

「短い時間で味がしみしみにできるので、煮物などが簡単に作れる」のが電子レンジ調理の大きな魅力。さらに、油の量も少なく、栄養を逃さずに調理できるのも嬉しいポイントです。

本書では、何度も試作を重ね、最適な加熱時間を導き出したレシピを掲載。レシピ通りに作れば、誰でも簡単に、美味しく、栄養満点な料理を作ることができます。

忙しい毎日でも、ちゃんとしたご飯を作りたい！

そんなあなたにぴったりの一冊です。

レンジで作る、時短＆簡単！味しみおかず

本書では、「レンチン10分」で完成する、味が染み渡る主菜レシピを多数紹介。

肉じゃが、麻婆豆腐などの定番おかずも、電子レンジで簡単に、時短で作れます。
ハンバーグやカレーなどの主役級のおかずから、煮物や揚げ物風のレシピまで、バリエーション豊かに楽しめます。
さばのみそ煮やぶりの照り焼き風など、魚料理も電子レンジ調理で、ふっくらと美味しく仕上がります。

副菜も、パスタも、レンジで簡単！

蒸し野菜はもちろん、野菜の煮物や炒め物風のおかずも、レンチン1〜5分で作れます。

ランチにおすすめのパスタや麺料理も、1人分と2人分の加熱時間を明記しているので、安心して作れます。

電子レンジ調理のコツが満載！

本書では、電子レンジ調理に関するQ&Aや、蒸し野菜を美味しくするディップ・ドレッシング、1人分のマグカップスープ、ボリュームたっぷり2人分スープなど、役立つ情報も満載です。

【本書のポイント】

電子レンジ調理の達人、ほりえさちこさんが考案した、味が染み渡る絶品おかずレシピ
短時間で味がしみしみにできる、簡単時短レシピ
栄養士でもある著者が、栄養バランスも考え抜いたレシピ
定番おかずから、野菜の副菜、パスタまで、様々なレシピを掲載
電子レンジ調理に関する役立つ情報も満載

忙しい毎日でも、美味しく、栄養満点なご飯を作りたい方におすすめの一冊です。