神戸から新登場！しっとりザクふわなシュガーバターカステラ

神戸から新たなスイーツが登場！

2023年7月1日より、神戸空港店と新神戸店の2店舗限定で、「神戸シュガーバターカステラ」が販売開始されます。この商品は、株式会社寿香寿庵が展開する「コンディトライ神戸」の自信作で、選び抜かれた素材と熟練の技術で作られています。

新感覚のカステラ

このカステラは、単なるスイーツの枠を超えた新しい体験を提供します。「じゅわっと」染み込むバターの味わいと、トッピングされたパールシュガーの「シャリッ、ザクッ」という食感が絶妙に組み合わさり、一口ごとに違った楽しみを感じさせてくれます。また、兵庫県産の牛乳を使用することで、まろやかさと共に懐かしさを感じさせる甘さに仕上げられています。

デザインにも神戸の魅力が

パッケージは神戸のシンボルであるポートタワーをモチーフにしたシンプルでおしゃれなデザイン。見る人に神戸を想起させ、旅の思い出やお土産としても喜ばれること間違いなしです。自宅でのおやつタイムはもちろん、贈り物としてもぴったりなアイテムです。

こだわりの素材と技術

このシュガーバターカステラは、しっとりした生地にじっくりと懐かしい甘さを加えています。軽やかなカステラというよりは、しっかりとした重さを持ったパウンドケーキのようなテクスチャーで、贅沢な味わいを存分に楽しむことができます。どこを噛んでも感じられるパールシュガーの甘さが、さりげないアクセントを提供してくれます。