スターゲイトホテル関西エアポートで新たな鉄板焼メニュー開催

スターゲイトホテル関西エアポート新メニューが登場

大阪府泉佐野市に位置するスターゲイトホテル関西エアポートは、2024年11月から52階にある鉄板焼「りんくう」で新メニュー「Gourmet Palette」を提供開始します。この新しい鉄板焼メニューは、見た目の美しさと様々な味わいを融合させた新感覚の西洋料理です。

大阪のブランド肉『大阪ウメビーフ』

「Gourmet Palette」では、厳選された黒毛和牛に加え、地元大阪のブランド牛『大阪ウメビーフ』を用意しています。このウメビーフは、ウメを食べて健康に育った牛で、その肉質は柔らかさと深い旨味が特徴です。料理長が選び抜いたこの肉を鉄板で丁寧に焼き上げ、振る舞います。贅沢なひとときを約束するこのメニューは、肉の魅力を最大限に引き出すことで、極上の体験を提供します。

彩り豊かな泉州産の新鮮野菜

料理には、泉州地区で採れた新鮮な旬の野菜も使用されます。鉄板焼のライブ感と共に、それぞれの素材本来の美味しさを引き出すシンプルな調理法で仕上げます。自然の甘みや香りを感じながら、視覚でも楽しめる彩り豊かなメニューが特徴です。

レストランの詳細

新メニューの提供日は、11月の特定日で、平日ディナーは18:00から22:00、土日祝日は17:30から22:00となっています。料金は大人12,500円から始まり、さらにプレミアムコースやアルティメットコースも選べます。

プレミアムコース一例：22,000円（税込）

- 秋野菜のテリーヌと野菜のクーリー
- ノルウェーサーモンの低温調理キャビア添え
- 鉄板で仕上げる和牛たたきのサラダマルシェスタイルヴィネグレットソース
- オマール海老ガーリッククリームソース
- 泉州産季節のお野菜グリル
- 厳選黒毛和牛ロース100g（追加料金でウメビーフに変更可能）
- 自家製浅漬け肉吸い
- パティシエのデザート
- 珈琲または紅茶

アクセスと予約

スターゲイトホテル関西エアポートは、地上256mの超高層ランドマークタワーとして大阪のシンボルとなっています。52階の鉄板焼「りんくう」では、厳選された食材を使用した鉄板焼きが楽しめます。
電話での予約は050-1720-1344より承っています。

旅先やビジネスで訪れる方にも、絶対に訪れる価値のある場所です。新しいグルメ体験を楽しむために、どうぞ足を運んでみてください。