新感覚の調味食肉、味付け牛ホルモンシリーズが登場！

静岡県沼津市に本社を持つ米久株式会社が、新しい調味食肉商品「味付け牛ホルモン」シリーズを発表しました。この新商品は「牛ホルモンチゲ」と「牛ホルモン炒め」の2種類。手軽に家庭で本格的な味を楽しめることで、さまざまな世代の食卓を華やかに彩ることでしょう。

この味付け牛ホルモンシリーズは、工場で徹底した品質管理のもと、丁寧に処理された牛シマチョウを使用しています。食べやすい大きさにカットされ、オリジナルのたれで風味豊かに味付けされています。チルド販売されるため、冷凍や解凍の手間がなく、すぐに調理が可能。この利便性が、忙しい現代人にぴったりです。お好みの野菜と合わせることで、忙しい夕食時にも美味しいメインディッシュを短時間で完成させることができます。

「牛ホルモンチゲ」は、魚介や牛、豚、野菜から抽出したエキスににんにく、唐辛子などを加えた旨辛なたれで味付けされています。鍋にする際は豆腐や水を加えて煮込むことで、冬の寒い日にもぴったりの逸品となります。また、炒め物としても楽しむことができ、たっぷりの野菜を加えることで、より一層の彩りと栄養をプラスすることができます。

一方、「牛ホルモン炒め」は、にんにくの効いた味噌たれで、食材が香ばしく仕上がります。炒めることで、風味が一層際立ち、肉の旨みを引き立ててくれます。この商品ももちろん、チルドのため、手軽に調理して食べることができます。

商品はどちらも200g入りで、未加熱の商品ですので、必ず加熱してから楽しむことが推奨されています。発売日は2024年9月10日で、全国のスーパーや食料品店で購入可能です。参考小売価格は580円（税込）で、手軽な価格設定となっています。また、保存温度は4℃以下の冷蔵が指示されています。

新しい食文化を提案するこの味付け牛ホルモンシリーズ。これからの秋の夜長を、心温まる美味しい料理で彩ってみてはいかがでしょうか。手間いらずで本格的な味を楽しめるので、ぜひ一度お試しください。