世界ブラインドテイスティング選手権で日本代表が見事準優勝！オンライン実践講座の詳細

世界ブラインドテイスティング選手権での好成績

2026年10月17日、フランス・ローヌで行われた「世界テイスティング選手権2026」で、日本代表チームが史上最高の成績を収め、準優勝に輝きました。この大会では、世界41チームが参加し、12種類のワインをブラインドで評価。日本チームは181点を獲得し、優勝したフランスに次ぐ2位となりました。この実績を持つ大倉野泰造氏と片山正樹氏が、11月にオンラインでテイスティングに関する講座を開催します。

オンライン講座のご案内

大倉野泰造の「比較メソッド」

11月5日（木）に開催される「大倉野泰造が教える比較メソッド」では、10種類のワインを比較テイスティングします。大倉野氏は、世界大会で培った知識を基に、ワインの特性を捉え、ロジカルに選択肢を絞っていく方法を教えます。テイスティングのプロセスで、根拠を持った判断基準を作ることを重視しています。

- 開催日時: 2026年11月5日（木）19:00～21:00
- 形式: オンライン（Zoom）
- 特典: 小瓶ワイン50ml×10本付き
- [詳細はこちら]()

片山正樹の「実戦講座」

続く11月10日（火）には、「片山正樹のブラインドテイスティング実践講座」が行われます。片山氏は、数々の大会での経験をもとに、ブラインドテイスティングにおいて重視すべきポイントや、視覚や嗅覚による判断材料について具体的に解説します。受講者は、彼の思考法と自分のアプローチを比較し、選択の理由や見落としていた要素を整理しながら理解を深めることができます。

- 開催日時: 2026年11月10日（火）19:00～21:00
- 形式: オンライン（Zoom）
- 特典: 小瓶ワイン50ml×10本付き
- [詳細はこちら]()

講師紹介

大倉野泰造

J.S.A.主催のブラインドテイスティングコンテストで2度の優勝経験を持ち、2023年からは4年連続で世界大会で日本代表として活躍。彼のテイスティングスタイルは、比較による違いの捉え方と再現性の高い判断軸の構築にフォーカスしています。

片山正樹

多数の大会で優勝経験を持ち、実践的な思考法に強みを持つ片山氏は、限られた時間の中で確実な答えを導き出すことを旨としています。彼の講座では、実戦で役立つテクニックを学べる貴重な機会となります。

同時開催のイベント

また、両講座は「第6回ヴィノテラスカップブラインドテイスティングコンテスト予選会」の直前トレーニングとしても活用できます。ワインに興味がある方や、テイストのスキルを向上させたい方はぜひお申し込みを！

興味のある方は、早めの登録をお勧めします。受講を通じて、世界の舞台で活躍するトップテイスターから直接学べる貴重な機会をお見逃しなく。