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福岡のラーメンシーンが新たな風を吹き込む「POPUPラーメン」に、今回は博多新風が登場します。このラーメン店は2005年に創業以来、博多ラーメンにおいて画期的な存在となり、特にマー油の普及に貢献してきました。2023年8月1日から11月30日までの期間、三井ショッピングパーク ららぽーと福岡のフードコートにて、福岡県内での初出店を果たします。

店舗の特徴

博多新風は、2007年に『美味しんぼ塾ラーメン道日本全国グランプリ』での準優勝を受け、その名を全国に広めました。自家製のパツパツとした食感の麺は、国産小麦を数種類ブレンドして作られており、その品質には妥協がありません。クリーミーで臭みのない100%とんこつスープと、特製の黒マー油が組み合わさり、他にはない一杯を提供しています。

ラーメンウォーキング企画

「POPUPラーメン」は「ラーメンウォーキング企画」として、全国の有名店や隠れた名店が期間限定で出店します。各店舗が定番から限定メニューまでを用意し、リレー形式で次々と新しい味をシェアするスタイルは、ラーメンファンにとって見逃せない機会となるでしょう。もちろん、何度訪れても新たな感動が待っています。

メニューの特徴

本店の看板メニューである「黒マー油とんこつラーメン」には、香ばしさとコクが加わり、風味豊かな一杯に仕上がっています。また、伝統的な「博多とんこつラーメン」や、辛さが楽しめる「旨辛とんこつラーメン」も揃います。お勧めの「博多まぜそば」は、小麦の香りとモチモチ感が特長で、こちらも要チェックです。

出店情報

• - 名称: POPUPラーメン 三井ショッピングパーク ららぽーと福岡店
• - 出店期間: 2023年8月1日から11月30日
• - 営業時間: 11:00～22:00（ラストオーダー21:30）
• - 所在地: 福岡県福岡市博多区那珂6丁目23-1、三井ショッピングパーク ららぽーと福岡 3F

この機会に「博多新風」の味をぜひお試しあれ！美味しいラーメンとの出会いが、あなたを待っています。詳細情報や最新メニューについては、公式ウェブサイトをチェックしてください。
公式ホームページ: https://popupramen.com/
店舗X（旧Twitter）: https://twitter.com/popup_ramen
店舗Instagram: https://www.instagram.com/popup_ramen/

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