熊本・植木で冬の果樹園カフェが新登場！美味しいパフェを堪能するチャンス

熊本・植木町吉次園の冬の果樹園カフェ体験

熊本市北区の吉次園が、冬の果樹を使った新しいカフェ体験を提供しています。その名も「冬の収穫祭パフェフェア」。期間は2023年11月9日から12月末まで、特に注目されているのが、吉次園自社栽培の新鮮な果実を使用した特製パフェです。

開催背景と取り組み

観光農園は、秋から冬へと季節が移行する中で集客が落ち込む時期でもあります。
吉次園では、そんな冬の閑散期を「温もりカフェ体験」に変える取り組みを行います。お客様からの「寒さを気にせず、ゆっくりとスイーツを楽しみたい」という要望に応える形で、まずはメニューを大幅に刷新。
新たにガラス製のパフェグラスを導入し、視覚的にも楽しめる滞在型のデザート体験を実現しました。

特別なパフェのラインナップ

さっそく、11月9日から始まる「冬の収穫祭パフェフェア」ですが、第1弾として登場するのは「シャインマスカットパフェ」。(価格は税込み1,780円)
大粒のシャインマスカットをふんだんに使用し、果実の甘みが口いっぱいに広がります。

続く第2弾は「りんごキャラメルパフェ」が11月16日から。こちらは新鮮なりんごとキャラメルを合わせた一品で、シャキシャキとしたりんごの食感が楽しめます。
そして、11月25日から提供開始の第3弾「みかんチョコパフェ」は、自社産のみかんを使い、濃厚なチョコレートと組み合わせた大人の味わいです。
それに加え、好評の「モンブランパフェ」もテイクアウトとして提供される予定です。