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クラフトジンの新たな潮流『関西ジンラリー2026』に迫る

近年、クラフトジン市場が日本国内で急成長を遂げる中、関西エリアでその魅力を体験するための新たなプロジェクトが始動しました。その名も『関西ジンラリー2026』。この取り組みは、関西の飲食店やバー110店舗が参加し、消費者がさまざまな店舗を巡りながらクラフトジンを楽しむというユニークな「回遊型プロジェクト」です。

クラウドファンディングで生まれる特別なジン

このプロジェクトの一環として、クラウドファンディングが実施されており、目標金額を110%超える支援が集まっています。支援者だけが手に入れることのできる限定のクラフトジン『KANSAI GIN』は、一般には販売されず、特別な体験の一部として位置づけられています。クラウドファンディングの受付は2026年1月16日まで続きますので、この機会にぜひ支援を考えてみてはいかがでしょうか。

日本におけるクラフトジン市場の拡大

日本国内のクラフトジン市場は、2019年以降大きく成長を続けています。2024年にはその市場規模が約250億円に達するとされ、現在では140以上のジン製造施設が存在します。さらに、2023年のジン出荷量も前年比113.4%と増加傾向にあり、需要は高まる一方です。

しかし、地域ごとにジンの提供方法や飲用の文脈が異なり、消費者がどのようにジンを楽しんでいるのかを共有する仕組みは整備されていないのが実情です。このため『関西ジンラリー2026』は、飲食店の枠を超えてジン文化を築く一助となることでしょう。

体験の可視化を目指して

『関西ジンラリー』は、ただの飲み歩きではありません。来店者は各店舗を巡る中で、ジンとその周辺の文化を肌で感じることができる仕組みが整っています。参加する店舗では、それぞれ異なるスタイルで提供されるジンを楽しみながら、ジンが地域文化の一部であることを実感する機会が提供されます。

『KANSAI GIN』の特別な設計

『KANSAI GIN』は二つのタイプ、Dashi DryとSmoked Spiceが用意されています。Dashi Dryは料理にぴったり寄り添う味わいが特長で、日常的にも楽しめる一杯。対して、Smoked Spiceは静かな夜のバーでジンの余韻を楽しむために特別に設計されています。それぞれが異なる役割を持ちながら、一つのアートとして融合しています。

文化を形にする取り組み

このプロジェクトは、単なる商品開発にとどまらず、関西の飲食文化を広め、記録へと残すことを目的としています。『KANSAI GIN』は、関西ジンラリーの活動が実際に機能した証として位置付けられています。プロジェクトに関心のある方は、ぜひクラウドファンディングへの参加や、情報をチェックしてみてください。

詳細はこちらの公式ページからもご覧いただけます。地域の飲食文化を感じるこの試みに、あなたもぜひ参加してみてください。

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