餃子チェーン4ブランドを比較した最新調査
株式会社movは、インバウンドビジネスに特化した「訪日ラボ」と「口コミコム」を運営し、今回は餃子チェーンの口コミに関する詳細な調査結果を発表しました。この調査では、合計4万4,698件の口コミを元に、4つの人気餃子チェーンを比較し、それぞれの強みや改善点を探りました。
1. 調査対象ブランド
今回調査に選ばれたのは以下の4ブランドです:
- - 餃子の王将(株式会社王将フードサービス):725店舗
- - 肉汁餃子のダンダダン(株式会社ダンダダン):141店舗
- - ぎょうざの満洲(株式会社ぎょうざの満洲):104店舗
- - 紅虎餃子房(際コーポレーション株式会社):71店舗
この調査はランダムに選出した店舗から得た口コミデータに基づいています。
2. 口コミ数と評価の結果
調査の結果、1店舗あたりの平均口コミ数が最も多かったのは「餃子の王将」で、なんと48.7件でした。同時に平均評価が最も高かったのは「肉汁餃子のダンダダン」で、4.23という結果に。これは、他ブランドと比較して顧客からの支持が特に高いことを示しています。
3. 高評価のポイント
「肉汁餃子のダンダダン」については、評価が★5の割合が58.4%という高い数字を記録。この高評価の主な理由は、味だけでなく接客や店の雰囲気に対する満足度によるものでしょう。お客様の口コミからは「美味しい餃子とのコンビネーションが最高」や「アットホームな雰囲気で楽しめる」といったポジティブな意見が多く寄せられています。
4. 口コミ分析とキーワード
各ブランドに寄せられた口コミから、特に興味深いキーワードの傾向も見えてきました。「肉汁餃子のダンダダン」は「餃子」というキーワードが非常に多く使用されており、それに関連付けたポジティブな意見が多数報告されています。
さらに、「雰囲気」というキーワードのポジティブ率も高く、接客の良さが評価されています。反対に「残念」というキーワードは、店内のテーブル間隔の狭さや提供までの時間が長いことに対しての不満を表していました。
5. 他ブランドの特色
「ぎょうざの満洲」では、「テイクアウト」に関するポジティブな口コミが目立ち、ネット予約やスマホ注文による利便性が高く評価されています。その一方で、「テーブル」関連のネガティブな意見が多く見られ、清掃状態やオペレーションへの不満が寄せられています。
6. まとめ
今回の調査を通じて、餃子チェーンの顧客満足度の違いや、それぞれの強み・課題が明らかになりました。各ブランドが得意とする分野を持ちつつも、共通の問題点も存在しました。今後、ブランドそれぞれが顧客の声をどう生かしていけるのか、ますます注目されるところです。
ぜひ、詳しいレポートをご覧いただき、各ブランドのさらなる魅力を探求してみてください。