活魚と新鮮な寿司を提供するにぎり⻑次郎では、2025年10月21日(火)より期間限定の秋メニュー第2弾を展開します。名付けて「秋のひとさら」。このメニューでは、特に注目のネタとして「き鯛」と「牛たん」が登場します。
まず「き鯛」ですが、これは国内で唯一の伝統的な「底引き網漁」によって獲られたもので、長崎魚市に新鮮なまま届けられます。美しい淡い黄金色をしたき鯛は、上品な旨味とほんのりとした甘みが特徴。葱(ねぎ)やレモン塩と合わせて楽しむことで、より一層その味わいを引き立てます。ちなみに、価格は税込390円です。
もう一品の「牛たん」は、大人気の一皿で、厳選された牛たんを使用しています。香ばしく炙った牛たんが主役となり、4種類のにぎりを組み合わせることで、それぞれの味わいを楽しめます。トッピングとのバランスが絶妙な牛たんの旨味と香り、これも見逃せません。税込770円で味わえます。
さらに、秋メニューと同時に「秋のサーモンフェア」が開催されており、売りは「オーロラサーモン」です。これは、ノルウェー北極圏の清らかな海から生のまま空輸され、一度も冷凍せずに届けられます。メリットは、その濃厚な旨味ととろけるような舌触り。これを機会に、定番から復刻メニューまで、さまざまなサーモンメニューが揃っているので、ぜひご賞味ください。
この特別メニューは、2025年11月25日(火)までの期間限定で提供されます。ただし法善寺店や京都アバンティ店では、一部商品の価格が異なる場合があるので注意が必要です。
にぎり⻑次郎は、活きのいい魚をそのまま提供することにこだわっており、寿司を握る瞬間の活気あふれる雰囲気も特徴です。季節ごとの旬の味を大切にしたメニューを通じて、お客様に満足してもらえるよう技術を磨いています。最近では、企業ホームページや公式SNSを通じて、その取り組みや商品情報の発信にも力を入れています。
SRSグループとして、食を通じた社会貢献を目指し、さまざまなブランドを展開。おいしさと楽しさ、感動に満ちた食事の時間を提供し、豊かな生活を実感してもらえるように努めています。
ぜひ、にぎり⻑次郎の秋メニューをこの機会に試してみてはいかがでしょうか。新たな味覚との出会いが待っています。