料理研究家マユミリオン監修の新感覚手鞠寿しが登場

料理研究家マユミリオン監修の『パリ手鞠寿し』が発売！

株式会社梅守本店が新たに展開するのは、料理研究家マユミリオン氏とのコラボレーションによるユニークな手鞠寿し。2025年11月4日から販売されるこの商品は、「パリジェンヌが愛する小粋なお寿司」として、華やかでありながら食卓をおしゃれに演出する絶妙な一品です。

コラボ商品の背景とコンセプト

このプロジェクトでは、マユミリオン氏が自らの経験を活かし、ひと味違った手鞠寿しを考案しました。彼女は幼少期をフランスで過ごした経歴を持ち、食に対するセンスが豊か。自宅でも楽しめるパリ風の料理を提案し、フォロワー数は14万人を超えるほどの人気を誇ります。この新商品『パリ手鞠寿し』は、そんな彼女のセンスが光る一品です。

商品内容と特徴

1. オリーブとセロリの鯛マリネ手鞠
鯛を粒マスタードと白だしでマリネし、セロリの爽やかさをプラス。上品でパリを思わせる味わいが特徴です。

2. バルサミコ酢飯の炙り帆立手鞠
バルサミコ酢を加えたシャリに、炙った帆立を合わせることで、深い味わいを実現。ジュレの部分がアクセントとなり、おしゃれな一品に仕上がっています。

3. 生ハムとクリームチーズ手鞠
シャリに柚子胡椒を飛ばし、生ハムの塩味とクリーミーなチーズが調和した、見た目にも可愛らしい手鞠寿し。

このように多彩な具材を用いた手鞠寿しは、記念日や特別な日にはもちろん、普段の食事やワインのお供としても重宝します。おしゃれな食卓を演出し、食べるのが楽しみになることでしょう。

商品に込められた想い

梅守本店の手鞠寿しは、「醤油いらず」のしゃりが最大の特徴です。マユミリオン氏とのコラボレーションでは、その理念を基に、異なる味わいのしゃりを試行錯誤の末に確立しました。手鞠寿しは、ネタに合わせた個性豊かなしゃりを楽しむことができる、見た目にも美しい詰合せです。

今後の展望と購入方法

『パリ手鞠寿し』は、公式通販サイトうめもりや、マユミリオン氏のインスタグラムでの購入が可能です。参考小売価格は5,000円（税込）で、手鞠寿し12個入り。冷凍保存ができ、賞味期限は製造から90日です。

この新商品を通じて、日常の食卓に華やかさや特別感をもたらすことを目指しています。さらに、パリジェンヌ気分を自宅で味わえるチャンスをお見逃しなく！

お客様のお問い合わせは、株式会社梅守本店へ。電話番号は0742-34-5789（平日10時〜17時）です。

この冬、おしゃれで美味しい『パリ手鞠寿し』を楽しむ準備を始めましょう！