#福島県 #東京純豆腐 #福島県産食材 #ビーンズワンカンパニー

福島県産食材を使った新しい料理イベントがスタート！

福島県の地元食材が、韓国、タイ、イタリアの料理と融合したユニークな食イベント「福島応援フェア」が開催されます。このイベントは、ビーンズワンカンパニー株式会社が福島県とのコラボレーションにより実施し、福島県産の美味しい食材を広めることを目的としています。

「ふくしまプライド。」とは？

「ふくしまプライド。」は、福島県の人々が誇りを持って育てた農作物や観光サービスなどを全国に紹介するためのメッセージです。この思いを背景に、地元食材を使った新たな美味しさを体験できるフェアが始まります。

フェアメニューの紹介

「福島応援フェア」では、福島県産の食材を使用した特別メニューが多数登場。以下は、各店舗で提供される料理の一部です。

1. 東京純豆腐

• - 絶品キノコとアンコウのスンドゥブ 1500円（税込）

おすすめのスンドゥブに、福島県産のアンコウとキクラゲを加えた一品。アンコウの旨味が溶け込んだまろやかなスープを楽しむことができます。

• - 福島応援 チャプチェ 800円（税込）

肉厚キクラゲがアクセントの人気韓国料理。食感が楽しめる美味しい春雨料理です。

2. 東京ガパオ

• - 福島応援ガパオ 1390円（税込）

定番のガパオに、アンコウとキクラゲを追加。新しい食感と味わいが楽しめるアレンジメニューです。

• - 福島応援トムヤムクン 1480円（税込）

濃厚なアンコウの旨味が加わったトムヤムクン。新たな美味しさを体験できます。

3. APIZZA

• - 白キクラゲと黒キクラゲのシーザーサラダ 720円（税込）

美容に良い栄養素が豊富なキクラゲを使用したサラダ。食感が楽しめる一品です。

• - 福島応援 アンコウとキングなめこのバターソテー 980円（税込）

素材の旨味を引き立てるシンプルなバターソテー料理です。

フェア開催概要

イベントは2023年1月27日から2月28日まで実施され、参加店舗は『東京純豆腐』をはじめとして、『東京ガパオ』や『APIZZA』です。また、いくつかの店舗では特別メニューの提供がないため、事前に確認することをおすすめします。

おわりに

福島県産の食材は、栄養価が高く、地域の誇りを体現したものです。このフェアを通じて、普段の食事とは一味違った体験を楽しめる機会をお見逃しなく。この新しい試みを通じて、たくさんの方が福島の美味しさを再発見してくださることを願っています。

関連リンク

サードペディア百科事典: 福島県 東京純豆腐 福島県産食材 ビーンズワンカンパニー

Wiki3: 福島県 東京純豆腐 福島県産食材 ビーンズワンカンパニー