高齢者施設向けの新しい食事サービス「クックデリプレミアム」を紹介

高齢者施設向け新献立ライン「クックデリプレミアム」の魅力

クックデリ株式会社が、2026年1月より高齢者施設専用に提供する新しい食事サービス「クックデリプレミアム」を発表しました。これは、完全調理済みの冷凍食品を利用して、今まで以上に美味しいお食事を手軽に楽しんでもらうための新ラインです。

特別感あふれる献立の数々

「クックデリプレミアム」では、これまでの提供メニューに加えて、新たにお刺身、鰻、ステーキなど、贅沢な食材をふんだんに取り入れた特別感のある献立が月に4回提供されます。この献立は、湯煎や流水解凍によって簡単に準備できるため、忙しい施設のキッチンでも手軽においしい食事を提供可能です。

毎日の食事が、ただの栄養補給でなく、期待感を持てる素敵な時間に変わるのです。「今日は何が出てくるのかな？」とワクワクする瞬間は、特に高齢者にとって重要であり、食欲や生活意欲を引き出すきっかけになります。

贅沢かつ食べやすい配慮

「クックデリプレミアム」は、五感で楽しむことをテーマにしています。見た目や香り、そして味にまでこだわった食材を選び、食事がただの「与えられたもの」ではなく、楽しみとして体験されるようデザインされています。

また、特に高齢者の方々が安全に食事を楽しめるよう、天ぷらやお刺身といった食材は、口当たりや食べやすさを考慮して作られています。こうした配慮により、満足感を持ちながらも安心して食べられる食事をお届けします。

明るい食卓をサポートする技術力

冷凍食品は、品質が損なわれることが多い中、クックデリは独自の技術とノウハウを駆使して、刺身や天ぷらの食感、風味を最大限に引き出すことに成功しました。これにより、冷凍食品でありながら、高級感と新鮮さを兼ね備えたお食事を実現したのです。

「冷凍食品だからこれまでの味わいは無理」と諦める必要はありません。「クックデリプレミアム」は、その名の通りプレミアムな食体験を可能にします。冷凍による調理の負担を軽減しつつ、特別なお食事を提供できる点が大きな魅力です。

食文化を楽しむ行事食やご当地メニュー

毎月の献立には、節分やひな祭りなどの行事食に加え、地域の特性や季節を反映したご当地メニューも含まれています。これは、ただの食事を超えて、懐かしい思い出を呼び起こしたり、地域の文化を感じるひとときとなります。食文化を通じて、より豊かな生活を提案しているのです。

高齢者の食の未来を創る

クックデリ株式会社は、「食を通じて高齢者の暮らしの質を向上させる」ことを企業の理念として掲げています。高齢者施設においても、安全で栄養バランスの取れた美味しい食事を提供し、関わる全ての人々に笑顔を届けるために全力を尽くします。高齢化が進む現代、食事の質が高齢者の生活においていかに重要か、改めて考えさせられる事例と言えるでしょう。

この「クックデリプレミアム」という新たな食事サービスにより、高齢者施設での食の未来が明るくなることを期待しています。