春の訪れを感じる！ホテルニューグランドの抹茶パフェが登場

ホテルニューグランドの春の味覚、抹茶パフェ

横浜市中区に位置する歴史ある「ホテルニューグランド」では、2026年の春にぴったりな特別なスイーツ「抹茶パフェ」が限定メニューとして登場します。このパフェは、3月1日から31日までの期間限定で提供され、和の素材をふんだんに使用して春の華やかさを表現しています。

抹茶パフェの魅力

この抹茶パフェの最大の特徴は、ビジュアルと味わいの両方。パフェのトップには、求肥で包まれた苺が華やかに彩りを添えています。さらに、あんこや白玉、あんずなど、まるでフルーツあんみつのような組み合わせが楽しめる和風スイーツです。見た目の美しさだけでなく、一口食べるごとに異なる味わいが口の中に広がるのが魅力です。

下層には、ほうじ茶と抹茶のアイスクリームが隠れており、抹茶ロールも忍ばせています。食べ進めるにつれて、サクサクとした食感のきなこサブレや豊かな香りの抹茶ソースが加わり、新たな味わいを体験できます。最後には、抹茶ゼリーとあんずの爽やかな風味が感じられ、春の余韻を楽しむことができるのです。

ティータイムにぴったり

この抹茶パフェは、春の訪れを感じながらのティータイムにぴったりです。ホテルニューグランドの「コーヒーハウスザ・カフェ」で、優雅にスイーツを楽しむひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。木の温もりを感じられる店内は、明るく開放的で、多彩な洋食メニューも楽しめるため、昼食やお茶の時間に幅広く利用することができます。

ホテルニューグランドの歴史

ホテルニューグランドは1927年に開業され、関東大震災後の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして知られています。開業以来、多くの著名人が訪れ、歴史と伝統に育まれたおもてなしが魅力です。本館やタワー館では、全室ハーバービューの客室から、横浜の美しい景色を一望できます。

レストランやバー、ラウンジなど、多彩な飲食施設も備えたこのホテルで、特別な春のスイーツ「抹茶パフェ」を味わうことができるこの機会をお見逃しなく！