《あまおう》の贅沢を体験!新スイーツフェアがスタート
福岡市博多区に拠点を置く株式会社SVAが手がけるカフェ『Churum Cafe(チュルムカフェ)』が、2023年12月7日より日本を代表するいちご《あまおう》を使用した『あまおうフェア』を開催します。このフェアでは、6種類の新作スイーツが多数登場し、特にいちご好きにはたまらないメニューが揃っています。
『Churum Cafe』とは?
『Churum Cafe』は、サステナブルな農業を目指し、産地から直接届く野菜や果物を使った健康的な食事を提供するカフェです。旬の食材にこだわったメニューは、どれも美味しく、見た目にも美しいものばかりです。特に、今回の『あまおうフェア』では、甘さと酸味が絶妙に調和した《あまおう》をふんだんに使用したスイーツを通じて、その魅力を存分に味わうことができます。
フェアの注目メニュー
今回のフェアでは、以下のような多彩なメニューが登場します。どれも《あまおう》の特性を活かした贅沢な一品です。
- - 季節フルーツのパンケーキあまおう 価格:1,800円(税込)
福岡県産の《あまおう》をたっぷり使ったパンケーキ。さわやかな苺ソースと生クリームが絶妙です。
- - あまおうパンケーキ 価格:1,600円(税込)
旬の《あまおう》の味わいを贅沢に楽しむシンプルなパンケーキ。
- - あまおう贅沢パフェ 価格:1,700円(税込)
様々な味わいが一つに!いちごソースや生クリーム、カスタードなど、多彩なトッピングで仕上げたパフェです。
バニラアイスにフルーツグラノーラを乗せ、上品な《あまおう》をトッピングした贅沢な一品。
バニラアイスと《あまおう》が絶妙にマッチ。食後のデザートにぴったりです。
- - 季節限定パフェ【Xmasあまおう】 価格:1,600円(税込)
クリスマスシーズンにぴったりな特別メニュー。ストロベリーアイスとピスタチオアイスが絶妙に絡み、口の中で広がる甘さと爽やかさが楽しめます。
交通アクセス、営業情報
『Churum Cafe』は、福岡県糟屋郡に位置し、アクセスも便利。西鉄バスの扇橋バス停から徒歩6分で訪れることができます。営業時間は11:00から17:00ですが、変更がある場合もあるので、最新の情報は公式インスタグラムで確認することをお勧めします。
株式会社SVAについて
『Churum Cafe』を運営する株式会社SVAは、持続可能な農業をサポートするベンチャー企業です。農作物の生産、加工、流通に取り組み、次世代の農業ビジネスモデルを構築しています。持続可能な未来を目指し、様々な活動を展開中です。
まとめ
美味しい《あまおう》を使ったスイーツで、贅沢なひとときを楽しむ機会をお見逃しなく。『あまおうフェア』で、是非新しいスイーツを体験してみてください。